骨质疏松吃什么 防治骨质疏松三食疗方

一、土豆干虾煲鲜瘦

食材丰富，包括饱满的土豆、优质的干虾肉、花菇、新鲜瘦肉以及葱姜等。这些食材在烹饪过程中相互融合，形成一道美味的土豆干虾煲瘦肉。

做法简单而精致。先将土豆切块，干虾肉和花菇泡透，瘦肉汆烫去血水。然后将所有食材放入砂锅，加入高汤和料酒，小火慢煲。这道菜的口感鲜美，带有淡淡的香味，让人回味无穷。

食疗功效方面，干虾富含钙、磷、铁等矿物质，与瘦肉煲汤能有效补充多种营养元素，尤其对于需要补钙的人群来说，是一道很好的汤品。

二、黄豆大枣猪脚汤

食材简单而营养丰富的猪脚汤，主要食材包括猪脚、黄豆和大枣。烹饪过程中需要先将猪脚汆烫，刮去老皮，然后加入黄豆和大枣慢炖。这道汤品口感鲜美，营养丰富。

黄豆具有很好的补钙功效，而猪脚则富含钙质和胶原蛋白，对于女性来说具有很好的养颜效果。大枣具有生血补气的作用，使得这道汤品在预防骨质疏松的也能达到补血、补气的目的。

三、香菇鸡肉毛豆汤

这道汤品以香菇、毛豆粒、鸡腿、番茄和鲜海带为主要食材。烹饪过程中需要将食材洗净切块，然后将鸡腿汆烫备用。接着炒软番茄和洋葱，加入清水和鸡腿煮30分钟，最后放入其他食材并加入调味料煮熟即可。

香菇含有一种独特的麦淄醇，能转化成维生素D，促进体内钙的吸收，对于预防骨质疏松具有很好的效果。这道汤品口感鲜美，营养丰富，是一道健康又美味的佳肴。