补血美食小吃糯米红枣

甜蜜与韧性的完美结合糯米红枣

糯米，一种香甜有韧劲的食物，不仅可以制作传统的汤圆，还可以变身成为各种家庭小吃。而今，我们的主角肿瘤网小编，将糯米与红枣完美结合，创新出一道美味又养生的美食糯米红枣。

【补血美食小吃糯米红枣】

主要食材：

红枣15粒，糯米粉40g，白糖2g

辅助食材：

适量温水，桂花蜜，干桂花

制作步骤：

1. 将红枣洗净后，用清水浸泡半小时。若红枣较干硬，可使用温开水浸泡。

2. 使用空心的管子轻松去除红枣中心的核。

3. 在红枣的一面轻轻切一口，注意不要切断。

4. 在40克糯米粉中加入白糖和适量温水，搅拌成糯米团。

5. 将糯米团搓成与大枣粗细相同的长条，再切成与红枣一样的长度。

6. 将切好的糯米小剂子塞入红枣内，捏紧。

7. 将制作好的糯米红枣放入蒸箱内，大火蒸20分钟。注意，糯米枣之间要保持一定距离，避免粘连。

8. 蒸好后，淋上香甜的桂花蜜，撒上干桂花，即可享用。

糯米粉的营养价值：

糯米粉含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，是一种温补强壮的食品。其中的支链淀粉在肠胃中难以消化水解。

食用效果：

补中益气，健脾养胃，止虚汗。

品尝一颗糯米红枣，就像沐浴在温暖的阳光中，香甜的味道与养生的功效让人陶醉。快动手做一道吧，让这道美味的小吃为你的生活增添一抹亮色！