补铁补钙 任何食物都得吃

德国营养专家指出，从营养学角度看，不吃任何一类食物都是有害的。特别是对于素食者来说，需要注意铁和锌的摄入量，因为这些矿物质很难在肉类以外的食物中获得。

德国基尔大学的营养学教授伊丽莎白维斯克尔提醒大家，虽然全麦食物含有大量铁，但这些铁并不能被人体充分吸收利用。肉类是获取铁的最佳食物来源，特别是对于儿童和孕妇等人群。维斯克尔也强调，人们不必完全依赖肉类来获取足够的铁和锌，营养药片同样可以提供足够的这些矿物质。

除此之外，维斯克尔还指出，不吃任何一类食物都会对人体健康造成不良影响。例如，完全不吃奶制品会导致缺钙。我们应该保持多样化的饮食习惯，从各种食物中获取所需的营养成分。

饮食是人类生存的重要组成部分，随着生活质量的提高，人们越来越关注饮食的质量和方式。科学合理的饮食不仅关乎我们的健康，更关乎我们的生活质量。进入专业的饮食频道，了解更多有关饮食的知识和技巧，是我们保持健康生活的必经之路。

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对于女性而言，有四个时期特别需要关注钙的摄入，缺钙可能导致各种健康问题。缺锌也是老年人耳聋的一个可能原因。我们应该更加关注自己的饮食习惯，确保摄入足够的营养成分，保持身体健康。

饮食的重要性不言而喻，“肚子一空，万事皆空”。我们应该根据自己的身体状况和需求，选择适合自己的食物和饮食方式，让我们的生活更加健康、丰富多彩。