让国产水果占主角（品牌论）

阳光玫瑰、秋月梨、软籽石榴等一度作为高价进口水果，如今已基本实现国产化。三亚榴莲更是经过多年培育，即将在今年6月上市。国产水果不仅品质上乘、品种繁多，价格更是亲民，成为商超、农贸市场和夜市摊位上的常客。

中国不仅是世界上最大的水果生产国，同时也是最大的消费国。我们的水果总产量近3亿吨，人均占有量超过200公斤。曾经的“舶来品”如今已经走进寻常百姓家，那么它们是如何实现国产化的呢？未来我们又该如何继续保持国产水果的自信呢？

想要让国产水果成为市场的主角，我们首先需要摒弃传统的“撮堆卖”理念。现在的市场已经不再是薄利多销的时代，高品质的水果不仅要味道好，还要安全、美观、有特色。盲目跟风种植只会与市场脱节，造成产能过剩。国产水果需要在品质口感上不断提升，从田间到餐桌，每一个环节都应精细化管理、严格把关，实现全流程品控。

要提高国产水果的品质，技术手段的更新是不可或缺的。果农们纷纷尝试各种种植新技术，如用塑料薄膜覆盖树冠防止柑橘受冻、将西瓜挂起来种在半空中提高抗病率、在夜晚模拟太阳光促进火龙果生长发育等。在种植技术和果树育种研发应用上，国产水果还有很大的发展空间。水果作为不耐保存、有时节性的产品，其在运输过程中也需要科技的护航。加强“一公里”冷链物流设施建设，可以最大限度地降低水果运输后的损失，确保消费者收到的都是新鲜的好果。

要想在市场竞争中脱颖而出，品牌塑造是实现国产水果“升级”的关键。目前，我国有超600万家水果相关企业，如何打造自己的品牌？农业农村部印发的《农业品牌打造实施方案（20222025年）》为我们指明了方向。国产水果应该抓住机遇，盘活地域品牌，找准核心卖点，突出差异化优势，为水果贴上独特的品牌标签。

随着消费市场的不断变化，水果产业的精品化趋势越来越明显。我们期待更多的原本属于进口水果区的产品能够出现在国产水果区，期待更多的国产水果品牌能够走上高质量发展的快车道，为国民带来骄傲和自豪。