广西玉林狗肉节争食狗肉 狗肉检疫却成空
在充满活力的广西玉林,夏至日的氛围异常热烈。这一天,被许多人称之为“荔枝狗肉节”,虽然争议不断,却依然备受瞩目。每年的这一天,玉林南桥市场的热闹场面总能吸引无数人的目光。无数待宰的黄犬,它们的命运在这一天似乎注定了。尽管哀嚎连连,却难以改变它们的命运。这些狗狗被扒皮、清除内脏,然后被送到售卖档口,最终端上餐桌。尽管动物保护者们一再抗议,但这一传统依然延续至今。
玉林,这个拥有六百万人口的城市,是全国最大的内燃机生产基地。而让外人记住它的,却是这个备受争议的“荔枝狗肉节”。据传,玉林自古就有吃狗肉的传统,民间流传着“吃了夏至狗,西风绕道走”的说法。但从上世纪90年代末开始,吃狗肉之风从农村扩展至城市,小摊宰杀逐渐成行成市。到了荔枝成熟的季节,人们纷纷涌上街头,呼朋唤友吃荔枝品狗肉。尤其是“荔枝狗肉节”当天,其热闹程度丝毫不亚于中秋节。
“荔枝狗肉节”的起源却无人能够准确追溯。是几个闲得无事的酒鬼为了找个理由吃喝而编造出来的节日?还是商人们为了商机而积极推动的?无论是官方还是民间,都无法给出一个清晰的答案。的士司机老吴认为:“夏至、荔枝、狗肉三者结合在一起有了噱头也有了商机。”随着节日的火爆,本地的狗源已经无法满足市场的需求。商家甚至专门派人去外省收购狗狗。
这个特殊的节日在近几年引起了越来越多的关注。一些动物保护的公益组织开始自发抵制玉林狗肉节。去年夏至日,一名爱狗人士在堆肉的桌子前下跪,“向狗谢罪”,这一照片被传至网络后引发集体声讨。今年玉林荔枝狗肉节开幕前一周,动物权益保护组织在网上组织抵制活动,众多明星也加入抵制行列。舒淇、黄日华、佘诗曼、吴佩慈等人通过微博呼吁取消玉林荔枝狗肉节,“放过朋友”,“给狗尊严”。抵制者与维护者在网上掀起激烈骂战,让玉林的荔枝狗肉节成为“舆论焦点”。
尽管争议和讨伐声不断,但玉林人吃狗肉的传统并未有所收敛。一些人甚至慕名前来品尝狗肉。如今,这个充满争议的荔枝狗肉节甚至成了广西文明城市的一张重要名片。这个节日不仅仅是一个传统的庆祝活动,更是一个关于文化、习俗、动物权益保护等多重议题的平台。无论未来走向如何,这个特殊的节日都将继续引发人们的关注和思考。