供港食品和内销食品实行两种标准-

【食品安全热议：内地供港食品的安全率让世界瞩目】

食品安全一直是民众关注的焦点。近日，香港卫生局周一岳公布了一个令人瞩目的数据：内地销往香港的食品安全率高达99.999%。这一数字引发了广泛的关注和讨论。让我们来听听一位评论者的解读。

在内地食品安全问题频发的背景下，这一数据堪称奇迹。长期以来，农药残留、兽药残留、重金属等毒物在食品中的存在让民众人心惶惶。但即便在这样的语境下，内地供港食品仍然能够保持如此高的安全率，实在难能可贵。这个成绩戳穿了谎言，拨开迷雾，让人们明白食品安全并非像某些官员和专家所说的那样遥不可及。

面对这一数据，除了少数坚持认为食品安全问题是媒体炒作的人外，内地食品安全形势的严峻性已无需争辩。供港食品的成功案例让人们看到了改善的可能性。供港食品的生产和监管模式为我们提供了一个宝贵的借鉴。这些食品不仅来源于全国多个省市自治区，而且遵循着严格的食品安全和质量标准。不合格的产品会被退货，一切监管都围绕这个"紧箍咒"展开。

供港食品的安全率也打破了关于食品安全的几种论调。比如"分散论"，认为数亿的农民和数百万的中小食品企业以分散的方式生产农产品和食品，导致监管难度大、安全风险高。供港食品的成功表明，即使在这种情况下，依然可以实现高水平的食品安全。还有"国情论"和"阶段论"，这些论调在供港食品面前也显得不堪一击。

供港食品的高安全率最终指向一个结论：食品安全非不能也，不为也。解决13亿人的食品安全问题确实更加困难，需要更大的努力。但如果行政监管部门能拿出供港食品安全重视程度的70%，内销食品的品质与安全风险就会呈现良性的变化，公众的食品安全焦虑也将得到极大的缓解。

最低限度，如果我们能效仿供港食品的模式，重视食品安全，那么"内地客"就不必跑到香港去抢购奶粉，也不必担忧日常食品的安全性。诚如周一岳所言，"如果这方面能应用到国家的内销方面，也可以对内地的食品安全问题有所帮助。"我们期待这一愿景能够早日实现。

微微健康网提醒您：食品安全不应分等级。供港食品的安全率达到了如此高的程度，那么我们自己吃的食品为何却频频出现问题？难道我们国家的民众都是百毒不侵的吗？我们应该从供港模式中寻找差距，努力提升内地食品的监管水平和生产质量，以保障人民群众的食品安全和健康权益。