黄皮100克是多少(100克黄皮大概是多少个)

黄皮：一种热带水果的韵味与魅力

黄皮，又称番石榴，是一种酸甜可口的热带水果，深受人们喜爱。其营养价值丰富，富含维生素C，具有美容养颜、抗衰老的功效。对于女性朋友来说，它是一种不可或缺的美容佳品。尽管美味，黄皮却不能多吃，因为其果实中含有一种对肝脏有一定影响的物质。除了鲜食外，人们还常将黄皮制作成果酱、饮料等美食。值得一提的是，黄皮的果实呈现出一种独特的红色，让人一见难忘。

随着三伏天的到来，水果的种类繁多，价格实惠，让人大饱口福。在这个季节，我们可以品尝到甘甜的西瓜、脆桃、酸甜杨梅以及甜到心里的荔枝等。而宝妈们，当遇到黄皮时千万不要手软，不妨多囤一些。因为黄皮不仅美味，还有诸多药用价值。民间有句谚语“饥食荔枝，饱食黄皮”，也侧面证明了黄皮具有极高的药用价值。

关于如何食用黄皮，其方法多样。我们可以直接剥开皮食用，连皮带籽一起吃下去最佳。还可以将其制成果酱、饮料等，或者晒干后炖汤、炒菜。在这里，为大家推荐一道黄皮水果捞食谱。

制作黄皮水果捞的步骤如下：

1. 准备食材：黄皮克、糖100克、西米、葡萄、芋圆、芒果等。

2. 处理黄皮：去掉黄皮的枝丫和坏的果实，用盐水和面粉清洗黄皮表面，以去除杂质和细小毛。

3. 炒制：将黄皮与糖一起放入锅中翻炒，记得用糖，其营养成分多、甜度高。炒至糖融化，汁液粘稠拉丝即可。

4. 储存：将炒好的黄皮装入无水无油的罐子中密封保存。

5. 食用：取适量黄皮加水浸泡后搅拌，再准备喜欢的水果、芋圆、西米等，一起拌入碗中即可食用。

宝妈小贴士：

1. 黄皮有椭圆和近似圆形之分，根据个人口味挑选喜好的形状。

2. 清洗黄皮时，除了盐和面粉，还可以加小苏打来吸附表面的杂质。

现在物流和储存条件越来越先进，如果您看到黄皮，不妨买一些回来尝试制作。作为一位喜欢捣鼓饭菜的宝妈，我强烈推荐大家尝试制作黄皮水果捞，感受这种热带水果的独特魅力。在生活的喧嚣中，总有那么一群人，他们的一天似乎离不开那熟悉的灶台，离不开那些锅碗瓢盆的交响。他们的生活，就在这一转一转之间，烹饪出一道道色香味俱佳的佳肴。他们是烹饪的艺术家，是生活的诗人。

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