小肥羊被百盛收购 民族餐饮出路在哪里？

百盛餐饮集团收购小肥羊集团：前景、影响与民族餐饮的未来

今年的四月底，百盛餐饮集团与小肥羊集团有限公司共同宣布，百盛已就收购事宜与小肥羊展开初步讨论。随后，百盛计划以每股6.5港元、总价近45亿港元收购小肥羊93%的股权。六月底，商务部正式受理了百盛提交的反垄断申请材料。近日，商务部终于批准了这一收购建议。这一事件引发了广泛关注，关于百盛收购小肥羊的定局、小肥羊的未来以及中国民族餐饮的出路成为人们热议的话题。

随着商务部反垄断审批的通过，这场收购是否意味着已经没有悬念？百盛全面控股小肥羊后，其前景又将如何？对此，专家孙肇东表示，虽然获得了反垄断审批，但并不能完全排除可能出现垄断或局部垄断的风险。获得审批是外资收购的重要环节，后续交易条件已经具备，收购过程应该会比较顺利。

在资本市场和百姓之间，对于这场收购存在着不同的反应。资本市场对小肥羊被收购后的前景持乐观态度，小肥羊股价在早盘强势高开15%。孙肇东认为，这是因为百盛餐饮集团作为全球最大的连锁餐饮集团之一，拥有强大的品牌影响力和全球资源。此次收购小肥羊正是看中了其在中国的庞大连锁网络和海外影响力。对于百姓的疑虑和担忧，孙肇东表示需要一个过程来加深认识和理解。

从资本市场的角度看，百盛收购小肥羊对A股上市的餐饮企业是否有影响？是否能促进其他餐饮企业的上市？孙肇东指出，中国餐饮文化作为文化产业的重要组成部分，在文化产业日益壮大的背景下，餐饮行业的发展潜力巨大。优质的餐饮企业如小肥羊会受到资本市场的青睐，对于中国的投资者而言是长期投资机会。

那么，民族品牌餐饮企业的短板在哪里？如何才能做大做强？孙肇东认为，一方面要从宏观角度看待收购，另一方面也要关注并扶植民族品牌。国内企业应将优秀的民族品牌纳入并购视野，学习百盛集团的全球化战略，通过资本运作走出去，成为全球连锁餐厅。

新闻链接：北京11月8日消息，备受关注的肯德基母公司百盛餐饮集团收购中式连锁火锅第一品牌小肥羊有了进展。小肥羊集团公告表示，商务部已批准百盛的全面收购反垄断审批。内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司是一家以自然人做发起人的股份制企业，于1999年在包头市创立，以特色火锅连锁为主业，并于2008年在香港上市，被誉为中华火锅第一股。