万元月子餐加工外包 质量无把关

近年来，“天价月子餐”的幕后黑幕频频被揭露。月子中心纷纷推出所谓的“高端月子餐”，费用高达令人惊愕的一两万元。它们聘请专业的营养师，采用少食多餐的策略，看似科学合理的食材搭配，实则价格虚高。

这些月子餐种类繁多，服务周全，针对新妈妈们的不同需求，以珍稀食材、名厨烹调、瘦身菜谱等为卖点。在华丽的背后，隐藏着许多不为人知的秘密。据报道，许多月子会所将月子餐的采购和加工外包给第三方，这种情况下，食品的营养合理性和卫生状况都难以得到保障。

国家二级公共营养师夏群英指出，月子餐被炒至天价，更多是商家利用消费者的迫切心理进行的炒作。在营养学包装后的月子餐里，究竟有多少真实的成分，有多少是我们看不透的秘密？

作为产妇产后进补的重要部分，月子餐在国内受到各家庭的极高重视，也催生了旺盛的产业链需求。专业营养师认为，月子餐应遵循食物多样、少食多餐、干稀搭配的原则，并适量增加动物性食物。许多月子会所在食材选取和搭配上制造各种花样，有时令人眼花缭乱。

以位于上海的悦笙国际月子会所为例，其主打的“高端月子餐”曾引发广泛争议。会所宣称采用绿色有机食材，严格把控卫生质量，并为每位产妇量身定制。有媒体暗访发现，其月子餐业务实际上是外包给宾馆饭店，卫生状况令人担忧。

这些月子会所一般经营项目在工商注册登记之前并不需要取得许可，它们主要归属于“母婴护理服务”，因此不能从事包括月子餐在内的餐饮服务。这也导致了月子餐最终由普通餐馆代劳的上下游灰色关系。有业内人士表示，由于月子会所不能被列为医疗服务的执业单位，卫生部门也无法对其进行有效的监管。

更令人费解的是，月子餐通常以温补调理为主，并不需要名贵食材。然而不同会所推出的月子餐价格却如此悬殊，这背后究竟隐藏着怎样的秘密？有业内人士透露，一些会所针对现代人对身材的注重，推出了一系列严格控制体重的“特色餐”。但一些产妇反映，这类月子餐虽然有助于恢复体重，却有时会出现疑似贫血的症状，这也引发了对这些产品的疑虑。

天价月子餐背后隐藏着诸多不为人知的秘密和争议。作为消费者，我们应该保持警惕，理性消费，避免被虚高的价格所蒙蔽。相关部门也应加强监管，确保母婴健康，维护消费者权益。