当心！脏冰箱让你“病从口入”

随着夏季的到来，气温逐渐升高，消化内科的门诊量也随之激增。大量的腹泻患者纷纷前来求医。据微微健康网的记者报道，专家指出，这些腹泻的患者中，有高达六成是因为食用了存放在冰箱中的不洁食物。这不得不引起我们对家庭卫生，尤其是冰箱卫生的重视。

在众多家居环境中，冰箱被全球卫生理事协会列为家庭卫生的第二受污染重地。在一份涉及多个国家家庭的卫生报告中，研究人员对家用冰箱进行了详尽的细菌检测。结果令人震惊：近半数的家用冰箱里细菌数量超标，甚至有些冰箱的霉菌已经开始繁殖扩增。这些细菌主要藏匿在冰箱的抽屉里，每平方厘米的冰箱内部竟然含有高达7850个细菌，甚至有些样本的细菌数量更是惊人地达到每平方厘米12.9万个。这与清洁安全储存的标准每平方厘米细菌数在0-10个相比，差距悬殊。

专家警告，这样的冰箱卫生状况不仅可能导致腹泻等疾病的发生，还可能引发其他健康问题。他们建议每个家庭至少每月对冰箱进行一次清洁消毒。在清洁过程中，无需使用专门的消毒剂或化学物品。简单的热水和干净毛巾擦洗就可以有效地清除冰箱内的细菌和霉菌。清洁后，打开冰箱门通风30分钟，让内部彻底干燥。这样的清洁方式可以有效去除耶尔森菌等强效细菌。

除了定期清洁外，我们还需要注意一些日常的冰箱使用习惯。即使是经常清理的冰箱，冷藏的食物也一定要在高温下加热后再食用。对于带皮和不带皮的水果，冰冻后食用前也要进行彻底的清洗。特别是切开后的水果，最好放入密封盒子再存入冰箱。夏季爱吃冷饮的人群特别要注意预防“冰箱肠炎”。一旦自己或身边的人出现腹泻、腹痛、发热、呕吐等症状，要及时就医，以免延误治疗。

保护我们的健康，从关注冰箱卫生开始。在这个炎炎夏日，让我们共同关注家庭卫生，为自己和家人创造一个健康的生活环境。