宁波牛奶又出事了，抽检合格率不足七成

宁波市的乳制品安全再次引发关注。近日，宁波市食品药品监督局公布了2012年下半年全市乳制品的抽检结果，令人震惊的是，鲜奶合格率竟不到7成，仅有68.66%，其中部分样品大肠菌群超标，最高超标达1000万倍。

这一消息让宁波市民蒋女士感到特别气愤。她表示，她的家人已经喝了五年的宁波牛奶集团的有机鲜奶。这次检测结果公布后，她发现自己常喝的涌优牛奶问题最为突出。蒋女士对此感到非常恶心，因为她已经喝下了很多含有大量大肠杆菌的牛奶。她表示无法再接受这种牛奶，已经退订了该品牌的牛奶。

这份引发牛奶退订潮的检测结果通报来自宁波市食品药品监督局，该局在一份全市乳制品评价抽检结果中通报了去年的抽检情况。除了宁波牛奶集团外，光明乳业等其他品牌也存在类似问题。报告中使用多个“问题很严重”的词语来形容当前的情况，并特别强调了部分样品大肠菌群超标问题的严重性。

宁波市食品药品监督局的负责人对此进行了解释，他们采用的是评价性抽样方式，这是为了进行综合性分析并作为消费提醒，而非作为执法依据。宁波市质监局副局长朱学峰却持不同看法，他认为宁波牛奶的质量没有问题。他认为食品药监局的检测结果可能存在误差，因为他们的取样方式是从居民家中抽取，可能存在冷藏不当导致的细菌超标问题。而宁波牛奶集团也将责任归咎于居民没有按规定保存牛奶。

面对这样的争议和事实，消费者感到困惑和迷茫。市民蒋女士表示，她不明白为何会出现这种情况，因为她购买的牛奶包装完好无损，没有任何破损或裸露的迹象。检测结果却显示存在严重的问题。除了宁波牛奶公司的声明外，部门也没有进一步澄清或举行新闻发布会来解释这一检测结果。这使得消费者更加困惑和担忧，究竟应该相信谁？

这场争议引发了公众对宁波市乳制品安全的担忧和质疑。消费者对于食品安全的信心受到了严重打击。面对这样的局面，部门应该积极采取措施来恢复消费者的信心，确保市民的食品安全和健康权益。企业也应该加强自律和质量管理，确保产品的安全性，并回应消费者的关切和质疑。只有这样，才能共同维护一个安全、可靠的食品环境。