不同颜色苹果养生功效大不同

俗话说的好，“一天一个苹果，医生远离你”。苹果仿佛是一剂中药，具有多种祛病养生功效，它既是美颜佳品，又因其营养全面且易于消化吸收，适合各类人群食用。

你是否知道，苹果的颜色不同，其祛病养生的效果也大有不同。红苹果更有助于保护心脏，提高记忆力，维护泌尿系统健康。中医认为，红苹果在降低血脂、软化血管方面有着更为显著的祛病作用，尤其对于老年人来说，多吃一些红苹果可以保护心脑血管健康。

青苹果则更利于牙齿和骨骼的强壮，具有养肝解毒的祛病养生功效，并能有效对抗抑郁症，更适合年轻人食用。青苹果还能促进牙齿和骨骼生长，防止牙床出血。

黄苹果能强健人体免疫系统，对预防某些癌症也有好处。黄苹果对保护视力有着极好的作用，经常面对电脑的上班族可以适当进食黄苹果。

苹果被誉为“全科医生的全方位健康水果”。美国将苹果列为对健康最有利的水果之首。苹果具有许多祛病养生功效。例如，苹果中含有的神奇的苹果酚具有抗氧化、消除异味、预防蛀牙、抑制黑色素产生、抑制血压上升、抗敏等多种功效。

富士苹果中含有比一般苹果更高的果胶，这是一种水溶性食物纤维，能够减少不良细菌数量，帮助有益细菌繁殖。苹果还具有瘦身排毒、降低胆固醇的功效。其含有的纤维素能使大肠内的粪便变软，而有机酸则能刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。另一方面，果胶又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而起到抑制轻度腹泻的作用。苹果还富含维他命C，具有美容养颜的功效。

不仅如此，苹果还能减压、益智提高免疫力。其中的多糖、钾离子、果胶等可以中和酸性体液中的酸根，降低体液中的酸性，从而缓解疲劳。多吃苹果还能增进记忆、提高智能。苹果中的黄酮类化合物是降低癌症发病率的有效物质。经常食用苹果的人们，肺癌的患病率降低46%，患其他癌症的几率也比一般人少20%。苹果还能称为人类的“全科医生”全方位的健康水果。其含有的磷和铁等元素易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。古埃及人不仅把苹果当作一种食品，更把它当作一种药材。因此可以说苹果是全方位的养生佳品。