感冒别碰5大地雷食物！巧克力、芹菜上榜

「哈~~~啾~~」，你是不是最近常常打喷嚏、流鼻水？随着天气的变化和气候的转换，早晚温差大，容易遭受风寒，导致感冒。除了看医生、吃药之外，你是否注意到饮食的重要性呢？让我们一起来看看哪些食物是感冒的“五大”。

食物之一：甜食。常见的蛋糕、面包、小西点等甜食，大多含有精致糖类，营养价值较低。研究表明，摄入过多精致糖可能会降低白血球吞噬病菌的能力，导致免疫力下降。在这个身体需要充足营养对抗病菌的时候，就像警察需要良好的装备来对付坏人一样，我们的免疫系统也需要精良的“装备”。我们应该避免这些低营养价值的食物。如果实在食欲不佳，无法吃下均衡的正餐，可以选择自己DIY制作健康的果冻来满足口腹之欲。

接下来是饮料。手摇饮是许多人的最爱，但营养师更看重的是其高热量。一杯珍珠奶茶或粉条奶茶就可能会让你觉得饱腹，导致你无法摄入有营养的正餐，这可以称之为一种“排挤效应”。水分的补充对感冒的恢复至关重要。身体处于水分缺乏状态可能会影响体温和免疫力。建议每天喝2000毫升的水。如果你无法只喝白开水达到这个量，也可以尝试自己DIY制作适合在办公室饮用的饮品。柏钧营养师的私家配方《暖暖感冒茶》将在下一篇文章中分享给大家。

食物之三：含咖啡因的食物。如咖啡、浓茶、巧克力和可可等含有咖啡因的食物和饮料，在感冒期间应尽量避免。因为我们需要休息来恢复健康，咖啡因却会促使交感神经兴奋，使身体处于亢奋状态，不利于充分休息和身体的恢复。

感冒时吃刺激性食物容易使症状更加严重。例如，喉咙发炎时吃麻辣火锅会让喉咙变得更痛更痒。辛辣、刺激性的食物也是食物之一。同样地，肠胃型感冒也容易因吃进刺激性食物导致肠胃蠕动异常，变得更加严重。富含粗纤维的食物如竹笋、花椰菜梗、芹菜、牛蒡等，在感冒期间也不宜过多食用，因为它们可能减慢肠道蠕动，不利于身体的恢复。

柏钧营养师提醒大家，除了注意避免这些食物外，平时的保健预防也是关键。如何预防感冒的发生？下一篇文章将为大家简单介绍，敬请期待。

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