迷思多！皮肤过敏、湿疹、感染 与肝脏无关

吃素的人不会过敏？过敏是肝脏的解毒功能不佳、抵抗力不好？许多民众对皮肤过敏存有类似迷思，皮肤科医师提醒，过敏、湿疹、感染都与肝脏无关；就算吃素，花生、坚果、芒果也是容易引起过敏的「地雷」食物。
台北市立联合医院中兴院区皮肤科主任潘企岳表示，不少人对过敏观念错误，有些人误把过敏的皮肤痒、斑块，当成长癣，自行买药膏乱涂，对病情毫无帮助；还有人误以为过敏是肝功能不好，要求进行抽血验肝功能等无谓检查。他更担心有些人自行进补，反而增加肝脏负担。
他表示，过敏可能是偶发性，以前没过敏不代表不会发生，特别有些吃素的过敏患者，对自己会过敏常不可置信，认为自己从没「乱吃」，怎么可能过敏？其实，过敏跟吃荤、茹素没有关系，而是和先天体质、食物是否新鲜、食物中是否有过敏原等有关，像是花生、坚果、芒果、奇异果及鸡蛋、牛奶等，都是容易引起过敏的食物。
，有些人认定会发生过敏、湿疹、感染，一定是肝脏机能不好，或是抵抗力太差，也觉得带壳海鲜、芒果等会引起过敏的食物一定很「毒」。潘企岳说，肝脏虽是人体负责许多生化反应的「代谢工厂」，但过敏是免疫反应，并非「中毒」，跟肝脏机能不相关。
潘企岳说，患者要有正确观念，如果有过敏体质，不要以为能「断根」，最重要的是找出、并排除过敏原，才能避免一再发生。
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