郴州特产_郴州特产有哪些特产

一、美食瑰宝荟萃

东江鱼系列以其丰富的鱼类品种吸引了众多食客的目光。翘嘴红、东江银鱼等超过三十种鱼类，经过独特的无烟熏工艺，呈现出香辣诱人的风味。其中的东江小鱼仔更是拥有麻辣、香辣、泡椒等多种口味，让人欲罢不能。

临武鸭制品，作为中国八大名鸭之一，拥有独特的口感和营养价值。它可以被精心制作成酱板鸭、山茶油鸭、血鸭等多种美味佳肴。肉质细嫩且高蛋白低脂肪的特点让它成为健康食品的首选。

在美食之旅中，怎能错过那些富有地方特色的米粉与小吃呢？栖凤渡鱼粉是当地非遗美食，汤底采用鲢鱼和五爪辣椒熬制，呈现出鲜辣浓郁的独特风味。桂东黄糍粑软糯香甜，带有槐花的清香，只需蒸食即可享受美味。嘉禾角粽则是用竹叶精心包裹，采用稻草灰水泡制糯米，无论是冷是热都同样美味。

除了上述美食，还有许多农副产品同样值得推荐。永兴冰糖橙皮薄无核，甜度极高，每年的11月至12月是品尝此果的最佳时期。郴州辣椒酱以萝卜条和剁辣椒为特色，是许多家庭的必备调料。安仁豆腐乳和马田豆腐也是当地的特色产品。

二、手工艺精品推荐

在的手工艺品领域，同样有着令人叹为观止的精品。永兴银器作为其中的佼佼者，包括餐具和茶具等，都采用了独特的"一张打"锻制绝技，展现出高贵典雅的艺术魅力。

传统工艺品如龙须草扇和七彩拼布工艺品也是不可多得的艺术佳作。龙须草扇经过20多道工序精心制作，细腻的工艺让人赞叹不已。七彩拼布工艺品则是另一种风格的艺术展现，充满了民间艺术的韵味。

三、茶饮世界的瑰宝

在茶饮领域，玲珑茶和狗脑贡茶是两大亮点。玲珑茶作为国家地理标志产品，形状美观色泽翠绿，产自桂东县，香气扑鼻，让人陶醉。狗脑贡茶则是东江湖区的特产，同样具有独特的口感和香气。

四、时令美食推荐（6月）

六月的时令美食同样诱人。特色粽子如灰水粽、临武鸭粽、乌米粽等，都是端午佳节的美味佳肴。如果你计划购买这些特产作为伴手礼，那么东江鱼、临武鸭、永兴冰糖橙等都有精美的包装，既体现了心意又彰显了品味。在这里，你不仅可以品尝到地道的美食，还能感受到丰富的文化和艺术氛围。无论是美食还是手工艺品，都能让你带走一份独特的记忆和体验。