湖北周黑鸭食品有限公司
周黑鸭的故事始于湖北武汉,在这里诞生了著名的周黑鸭食品公司。作为周黑鸭品牌的创始人和唯一合法经营者,湖北周黑鸭食品有限公司拥有令人瞩目的历史和发展轨迹。它的总部位于武汉市江岸区谌家矶大道72号,占地面积8000平方米,现有职工近3000人,年加工鸭类产品超过5000吨。该公司前身可以追溯到成立于2006年的武汉世纪周黑鸭食品有限公司,于2008年正式更名。
谈到周黑鸭,人们首先想到的就是其美味的卤制产品。公司以卤制鸭类、鹅类、鸭副产品及素食产品为主打,采用气调保鲜包装、真空颗粒包装等多种形式,为消费者带来美味体验。不仅如此,近年来,周黑鸭还成功拓展至复合调味品领域。2025年4月,公司与四川申唐产业集团携手成立合资公司,共同推出“嘎嘎香”系列调味料及方便速食产品,进一步丰富了产品线。
市场布局方面,周黑鸭始终坚持直营体系为核心。早期以武汉为起点,拥有40家直营门店,逐步覆盖北京、南昌、长沙、深圳等地。随着时间的推移,公司不断扩展市场版图,截至2025年,直营门店已增至近429家,并在武汉、深圳、上海等地建立了现代化生产基地。更令人瞩目的是,周黑鸭在2019年开放加盟模式,以加速在新市场的渗透。这一战略转型不仅加快了公司的发展步伐,也为周黑鸭进军千亿级复合调味料市场奠定了基础。
作为一个具有社会责任感的企业,周黑鸭在发展中也收获了众多荣誉。它于2011年获得“中国驰名商标”殊荣,2012年成为农业产业化国家重点龙头企业。在品牌方面,周黑鸭更是以34.08亿元的高额价值入选《中国品牌500强》。
在管理与文化方面,周黑鸭采用“六统一”连锁经营模式,实行职业经理人制度,确保企业高效运作。公司始终坚持“质量第一,信誉至上”的经营原则,注重食品安全与品牌形象。其愿景目标是打造“百年品牌,走向世界”的国际化食品企业。这一理念激励着每一位周黑鸭员工,推动企业不断向前发展。
湖北周黑鸭食品有限公司凭借其卓越的产品质量、丰富的市场布局、荣誉加身的品牌地位以及先进的管理理念和文化,正逐步走向国际化食品企业的目标。周黑鸭的故事仍在继续,期待着它未来更加辉煌的篇章。