一、生产环境方面的严格要求
我们首先要关注生产环境的选址。生产基地需要被安置在远离喧嚣的城市区域、工业化的矿场、繁忙的交通干线以及潜在的工业污染源等地。这样做的目的是为了让作物能够在一个纯净、无污染的环境中生长。为了确保有机与常规生产区域互不干扰，它们之间需要设置物理隔离或缓冲带，作为污染防护的重要措施。值得一提的是，对于一年生作物和多年生作物，还有新开垦的土地，都需要经过一定时间的转换期，以确保土地的安全性和生态稳定性。转换期通常为一年生作物需要24个月，多年生作物需要36个月，新开垦土地至少需要经过12个月的转换期。
二、原料与品种方面的规范
在原料的选择上，我们必须坚持从有机农业生产体系或野生天然产品中获取。这意味着我们的原料必须来源于自然、健康的环境。在品种方面，转基因品种和化学包衣种子是被明确禁止的。我们应该选择那些抗病虫害的本地品种，让本土的作物和土地得到最佳匹配。
三、生产过程控制的关键环节
在种植环节，我们要坚决杜绝化学合成农药、化肥和生长调节剂的使用。取而代之的是有机肥料，如植物源和矿物源的天然物质。实施轮作制度也是关键一环，通过轮作至少三种作物来保持土地的活力和生态平衡。在养殖环节，激素、抗生素及合成饲料添加剂都是禁止使用的。我们采用自然饲料和健康饲养方式，确保动物的健康和福利。
四、加工与质量管理的重要性
在加工环节，我们必须严格禁止使用任何化学合成添加剂，只允许使用符合国家标准的加工助剂。为了确保食品的安全性和质量，我们需要对整个过程进行严格控制，包括生产、加工、贮藏和运输等环节。为此，建立一个独立的质量追溯体系是必要的。
五、认证与标识的意义
所有产品都必须通过国家有机产品认证机构的审核，符合《有机产品》国家标准（GB/T 19630）。未经认证的产品严禁标注“有机”字样及图案。这一认证过程确保了产品的合法性和可信度。这也是对消费者的一种负责表现，让消费者能够明确识别真正的有机产品。
上述标准不仅确保了食品的安全性和生态友好性，更通过严格的过程控制实现了可持续发展。每一个环节都充满了对自然、健康和未来的敬畏与尊重。