香港半岛酒店月饼价目表（为什么半岛酒店的月饼这么贵？无需购买

半岛酒店的月饼，每包近五十元的价格背后隐藏着怎样的秘密？是昂贵包装下的手工制作，还是顶级质量的味蕾盛宴？让我们一起来揭开这背后不为人知的秘密。无需购买，你也可以在家亲手制作。

半岛酒店的月饼，不仅仅是一块月饼那么简单。它是一件精美的艺术品，每一块月饼都是手工制作的独特作品。它的独特之处在于那黄金般的色泽和细腻口感，如同一种文化的传承和匠心独运的体现。其原料选用优质材料，每一份配料都经过精心挑选和调配，包括乳黄色的外皮和丰富的馅料。

馅料中的白糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉等原料经过精确配比，再融入炼乳、鲜奶油、浓椰奶等丰富的食材，打造出丰富多变的口感。饼皮同样选用高质量材料制作而成，再搭配适当的蛋黄液，营造出美妙的味道和细腻的口感。为了保证月饼的口感和质量，每一道工序都经过严格的把控和精细的操作。

制作过程也并不复杂。首先将奶油馅的所有材料（黄油除外）搅拌均匀后倒入盆中，再加入融化的黄油继续搅拌。然后将搅拌好的馅料放入微波炉中加热，每隔一段时间取出搅拌，重复几次直至馅料完成。接下来制作饼皮，同样将所有食材混合搅拌均匀后倒入盆中，揉成面团后分成小球静置一段时间。最后将馅料包裹在饼皮中，放入月饼模具中压制成型，表面刷上蛋黄液后放入预热好的烤箱中烤制。烤制完成后即可品尝到美味的半岛酒店月饼。

半岛酒店的月饼之所以如此昂贵并受到广大消费者的喜爱，是因为它背后蕴含着匠人的心血和独特的制作工艺。而现如今，我们也可以在家中尝试制作这种美味的月饼，感受那份独特的味道和美好时光。无需购买昂贵的月饼礼盒，也能品尝到皇宫半岛酒店般的味蕾盛宴。