摄取蔬果、鱼油　有助牙周病治疗后复原

说到看牙医这件事，总是让人有些头疼。小时候，每次听到“牙医”两个字就本能地想要逃避，直到牙痛得无法忍受时才会被父母带去牙医诊所。长大后，虽然经历了几次牙痛的折磨，但在看到口腔健康与心脏健康之间可能存在关联的研究后，开始强迫自己定期看牙医。说到口腔健康，除了蛀牙的问题，还有一种疾病叫做牙周病。你可能不知道的是，在台湾，牙周病的发病率高达九成以上。这个数据足以让人震惊，因为很多人在初期可能没有明显的感觉，因此并不重视这个问题。

健康的牙齿是我们享受美食的重要工具，没有健康的牙齿，我们吃的乐趣可能会大打折扣。想象一下，如果没有牙齿的咀嚼能力，许多美食都会失去原有的味道。我们要好好照顾自己的牙齿。如果牙周病严重到需要接受治疗，良好的营养摄入可能有助于病情的康复。

一项研究了摄取水果、蔬菜以及富含抗氧化、抗发炎活性的营养素与牙周病复原的关系。研究者评估了在洁牙和牙根整平术后，牙周囊袋的减少程度。参与研究的86位慢性牙周炎患者接受了SRP治疗，其中63位是非吸烟者，23位是吸烟者。研究者们在治疗刚结束和治疗后8-16周分别测量了参与者的牙周囊袋。通过饮食频率问卷调查了他们在特定食物和营养素的摄取量，包括水果、蔬菜、β-类胡萝卜素、维生素C等。

研究发现，在非吸烟者中，牙周囊袋与水果、蔬菜等营养素的摄取量有明显的关联。而在吸烟者中，这种关联并不明显。这说明良好的饮食习惯可能对牙周病的康复有积极影响。

那么什么是牙周病呢？牙周病是牙周组织的疾病，包括牙龈炎和牙周炎等。这种慢性炎症会破坏牙周组织，导致牙齿逐渐松动甚至脱落。它是成年人牙齿丧失的主要原因之一。我们应该重视口腔健康，定期看牙医，保持良好的饮食习惯和生活方式。

提到的研究只是众多关于口腔健康研究之一。要深入了解口腔健康的重要性以及如何预防和治疗牙周病等问题，建议大家多阅读专业文献或咨询专业牙医获取更多信息。让我们共同努力保持健康的口腔环境享受美食带来的快乐吧！