营养专家揭示，肥胖的成因除了遗传之外，主要是食量与代谢的异常，导致热量堆积。面对压力，一些人会出现暴饮暴食的情况，长此以往，肥胖问题便悄然出现。许多减肥者选择通过减少食量来追求瘦身效果。营养专家警告，过度节食不仅无法让生理和心理得到满足，而且效果难以持久。科学的减肥方式应该是吃得饱、吃得好，让营养均衡。
那么，如何实施“55减肥法”呢？此法倡导一天除了传统的三餐外，还应增加下午的午点心和睡前2至3小时吃的晚点心，总计五餐。每一餐的热量应控制在体重的5倍以内，以此实现少量多餐的概念，让身体持续维持热量，从而有助于减肥。传统的三餐常常因为间隔过长，使得减肥者容易感到饥饿，从而难以抵制食物的诱惑，导致身体累积过多热量，影响减肥效果。而“55减肥法”则通过控制餐与餐之间的时间间隔和每餐的热量摄入，来帮助身体稳定燃烧热量。这种方法尤其适合新陈代谢较慢的更年期妇女和甲状腺功能低下的人群。
除了遵循“55减肥法”，营养专家还建议减肥期间应摄取足够的钙和镁等营养素。钙具有安定神经、保持情绪稳定的作用；而镁的充足摄入则可以维持愉悦心情，降低焦虑。在减肥过程中，可以通过食用牛奶、香蕉以及深海鱼油等富含这些营养素的食物来防止因血清素下降引起的忧郁症状。
至于减肥食谱，有很多种搭配可以选择。例如：无糖豆浆配茶叶蛋，或是无糖豆浆或热牛奶搭配适量的黑糖（注意禁用白糖），这些都是很好的一餐选择。除此之外，还有青菜豆腐汤配去皮鸡肉、烫青菜配蒸鱼以及丝鱼汤等。
曾有一位75公斤的女性在待业期间尝试每天只吃中餐来减肥，饿到受不了就喝水，一周瘦了5公斤。接下来她虽然依旧感到饥饿，但体重却进入了停滞期。专家表示，许多减肥者会采用不吃或吃很少的方式，但效果往往难以持续一个月。过低的热量摄入不仅会导致体力下降，还会使脸色变得不好，反而会让新陈代谢变慢，遇到减肥瓶颈，甚至增加未来复胖的几率。医生推荐采用少量多餐的方式，不要让自己一直处于饥饿状态。在实施“55减肥法”时，应注意控制总热量摄入，每一餐的热量不超过体重的5倍。例如体重为50公斤的人，一餐的热量应控制在大约250大卡以内。这样既能保持营养均衡又能有效减肥。医生还给出了具体的热量摄入建议，如早餐可以吃香蕉和脱脂牛奶等低热量的食物。通过这些细致的指导，我们可以更好地实施减肥计划并取得好的效果。