健康饮食：让日常习惯更有益于减肥
想要通过清炒素菜减肥的朋友们，你们需要注意了。看似低脂的茄子、蘑菇、青菜等蔬菜，其实是吸油高手。专家建议采用水煮的方式，适量拌入花生油、橄榄油等植物油脂和其他调料，以满足味蕾的同时控制油脂摄入。
油锅，这个传统的烹饪工具，是我们日常烹饪的必备。为了健康与减肥，我们需要做出改变。烤箱、微波炉、闷烧锅、不沾锅等现代烹饪工具，都可以大大减少油的用量，减少油脂的摄入。
再来说说淀粉食物，虽然它们能为我们提供能量，但很多时候，我们可能会选择那些口感丰富、馅料满满的品种，如各种涂料的面包、馅料丰富的披萨等。这些添加的美味成分，往往就是我们增肥的罪魁祸首。选择白面包或馒头，虽然它们不怎么美味，却是减肥的好伙伴。
外出享用西餐时，披萨的诱惑难以抵挡。但想要健康饮食，就需要挑剔地吃披萨。只吃馅料部分，不吃底层和外皮，这样可减少摄入150卡路里的热量。同时也要注意果汁的摄入量，果汁特别是瓶装果汁含糖量极高，热量惊人。建议用水或无糖茶水稀释果汁，一半水一半果汁的比例即可。
在享受美食的我们也可以巧妙地减少热量摄入。包饺子或做其他肉馅时，选用精肉并多加蔬菜，如白菜、芹菜等，少放肉。这样既能满足味蕾，又能减少脂肪摄入。另外要注意喝酒也会增加热量摄入，一杯红酒或啤酒的热量与一碗白饭相当。因此尽量选用小酒杯喝酒，并适量饮用。
餐桌布置也能影响我们的食欲。尽量避免在漂亮的餐桌前大快朵颐。选择灰色、泥土色等不刺激食欲的颜色，使自己产生厌食心理感觉。但当我们开始减肥餐计划时，为了让胃口大开填满胃部空间，应采用暖色系布置来刺激食欲。这样既能完成任务又能控制食欲不再摄入其他杂食。让我们从日常习惯做起让健康饮食成为生活的一部分吧！