六类人不宜吃太多鱼

鱼类的营养价值和美味让人欲罢不能，有些人却因为种种原因需要谨慎食用。让我们一同来哪些人群不宜过量享受鱼的美味。

鱼肉的蛋白质含量丰富，远超猪肉，且属于易于被人体吸收的优质蛋白。鱼肉中还蕴藏着硫胺素、核黄素、尼克酸等珍贵元素，以及维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中的脂肪酸被科学证实具有降糖、护心和防癌的神奇功效。以下人群在享受鱼的美味时，需要格外注意。

正在服用某些药物的人群，尤其是止咳药的患者应避免食用深海鱼。深海鱼中的组胺物质可能引起组胺过敏反应，导致皮肤潮红、结膜充血等一系列不适症状。抗菌药、降压药、治疗帕金森的药物以及中药中的某些成分也可能抑制人体肠胃和肝脏分泌出单胺氧化酶，使组胺无法进入血液中，此时再食用深海鱼非常容易造成组胺物质快速在体内积蓄。

肝硬化患者由于机体难以产生凝血因子和血小板偏低，食用富含20碳5烯酸的鱼类如沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，可能会使病情急剧恶化。

孕妇也不宜经常食用海鱼。过多摄入甲基汞对胎儿的脑发育可能造成不良影响。孕妇和哺乳期妇女应减少海鲜的摄入量，可选择食用不受汞污染的池塘养殖的鱼类。

出血性疾病患者如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等患者应少吃或不吃鱼。鱼肉中所含的二十碳五烯酸(EPA)可抑制血小板凝集，从而加重出血症状。

服用异烟肼的结核患者食用某些鱼类容易发生过敏反应，严重者甚至会出现生命危险。痛风患者也不宜食用鱼类，因为鱼类含有嘌呤类物质，而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱引起的。

适量食用鱼类对于大多数人来说是非常有益的。对于上述人群来说，食用鱼类时需要谨慎，以免对病情造成不良影响。在享受鱼的美味的我们也要关注自己的身体健康。更多关于饮食保健的内容，建议阅读相关书籍或咨询专业医生。