武汉66岁太婆一天炸3000个圆子

武汉老社区的圆子传奇万太婆的坚守与传承

在繁华的武汉老社区中，万太婆的炸圆子摊点近30年来一直矗立在那。社区曾经历搬迁，一时间她的摊位也随之消失，令许多老街坊倍感惋惜。在老街坊们的四处寻访和呼唤下，万太婆决定重燃炉火，继续传承这一传统手艺。

每日里，万太婆忙碌的身影伴随着炸制圆子的热闹声，大约3000个圆子在油锅中翻滚。到了节日高峰期，更是全天无休，只为满足食客们的需求。她的圆子以“口口是肉、鲜香弹牙”而著称，每一颗都凝聚了万太婆的手工精心制作，不添加任何化学添加剂，纯粹、健康。

对于许多武汉人来说，万太婆的圆子不仅仅是一种食物，更是一种情感的连接。年轻的街坊们常说：“只有吃到万太婆的圆子，才有了武汉的年味。”这份深深的情感，让万太婆决定将圆子搬上外卖平台，让更多的人能够品尝到这传统的美味。即便有些顾客需要“暴走几公里”，她也想让这份味道延续。

万太婆的坚守并非只是对手艺的执着，更是对街坊情谊的珍视。每当有人问起她的动力，她总是笑着说：“只要能干，就会把圆子炸下去。”她的眼神里充满了坚定与执着。这一传统年味通过万太婆的坚守得以延续，她的圆子已经成为武汉人春节仪式感的重要部分，是武汉老社区的一道亮丽风景线。在每一次炸制中，她都传递着对传统的热爱与尊重，对街坊们的感激与承诺。