你有类风湿关节炎？3类食物要忌口

类风湿关节炎的饮食调养：聚焦食疗与忌口

你是否被类风湿关节炎困扰？除了常规治疗，饮食调养同样重要。此疾病不仅是关节的损伤，还涉及到心、肺、肾等多个内脏器官。对于类风湿性关节炎患者来说，食疗显得尤为重要，尤其是脾胃功能不佳的人群。

一、【饮食原则：高蛋白、高维生素、低脂】

对于类风湿性关节炎患者，合理的饮食搭配是基础。应遵循高蛋白、高维生素、低脂肪的饮食原则。

高蛋白、低脂肪的食物：如蛋奶类、大豆类（黄豆、黑豆）、干果类（瓜子、杏仁、松子）以及肉类（鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉）。这些食物有助于维持身体机能，促进恢复。

高维生素的食物：新鲜的蔬菜和水果是维生素的宝库，如苹果、橙子、菠菜、胡萝卜等。它们有助于增强免疫力，促进健康。

值得注意的是，中医理论认为类风湿性关节炎与风、寒、湿三气有关，因此患者在选择食物时需谨慎。肉类中的鸭肉、鹅肉性偏寒凉，应适量食用。烹饪方式也至关重要，建议选择蒸、炖或煲汤，避免炸、爆炒等方式。

二、【需忌口的食物】

海产类：海产中含有尿酸，过多摄入会在关节中形成尿酸盐结晶，加重关节症状。海带、海参、海鱼、海虾等海产品应适量食用。

高脂肪类：脂肪在体内氧化过程中会产生酮体，对关节有刺激作用。患者应避免高脂肪食物的摄入，如牛奶、肥肉等。

过酸、过咸食物：酸性食物摄取过多会导致乳酸分泌增多，消耗体内钙、镁等离子，加重症状。而过咸的食物会使体内钠离子增多，同样会加重病情。患者需避免过酸过咸的食物。

类风湿性关节炎患者还需注意补钙。除了乳制品、豆制品、瘦肉等富含钙质的食物外，芹菜、胡萝卜、黑木耳、蘑菇等蔬菜也含有大量钙，可以搭配食用。

对于类风湿性关节炎患者来说，合理饮食是辅助治疗的重要手段。遵循高蛋白、高维生素、低脂的饮食原则，同时避免寒凉、不易消化的食物，有助于缓解症状，促进康复。在此基础上，注意补钙，搭配食用富含钙质的食物，有助于维护骨骼健康。