石榴和番石榴有什么区别

对于许多人来说，石榴和番石榴这两种水果常常令人混淆，感觉它们似乎是一种水果。但实际上，它们虽然都属于水果，却拥有各自独特的营养价值和功效。接下来，让我们深入一下石榴和番石榴的种种区别。

石榴的形态如同长满瘤般，皮内晶莹剔透，里面填充着如水晶般的小籽。每年的秋季，当我们品尝石榴的果实时，会发现它的口味有酸有甜。石榴的营养价值丰富，含有多种人体所需的营养成分。其中，果实中的维生素C及B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质和脂肪等，都是我们身体不可或缺的营养元素。除此之外，石榴还富含钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中的碳水化合物高达17%，水分占79%，糖的含量在13～17%之间。值得一提的是，石榴中的维生素C含量比苹果高出1～2倍。

那么，石榴具体有哪些功效呢？石榴性温味甘或酸，具有生津止渴、涩肠止泻、杀虫止痢的作用。石榴中的石榴酸等有机酸能够帮助我们消化吸收，增进食欲。石榴还具有收敛、抑菌、抗病毒的作用，对痢疾杆菌有抑制和杀灭效果。而其中的抗氧化剂如维生素C和胡萝卜素，更是能够防止细胞癌变，预防动脉粥样硬化。

而番石榴，又称拔子、那拔或鸡矢果，其形状呈球形、卵形或洋梨形。它的果皮光滑，颜色随着成熟度的变化而异，色泽艳丽且风味独特。番石榴原产于热带美洲，在我国温带及亚热带地区的种植历史已有200年。番石榴全年开花结果，对水分的要求非常严格。为了保证果品的优质，果园需要全年保持湿润状态。

而番石榴的作用主要表现在对糖尿病的治疗上。它还有收敛止血和通便的功效。番石榴中的维生素对于老人和儿童来说，营养价值尤其高。它可以补充体内的钙质，增强骨骼的强健，促进儿童的健康成长。番石榴汁还能防治高血压和糖尿病，并具有减肥的功效。

虽然石榴和番石榴都是对人体有益的水果，但它们的营养价值和功效却各有不同。在享受这些水果的美味时，我们也要了解自己的身体情况，适量食用。对于感冒、胃炎、上火的人来说，不宜过多食用这些水果。