美女星流行喝蔬果榨汁减肥 专家：不健康

从微微健康网传来的消息，美国女星们引领了一种新的饮食时尚蔬果榨汁。多名专家对此表示担忧，他们认为这种饮食方式并不健康，长期坚持下去甚至会对身体造成极大的危害，更不用说保持美貌容颜了。

环顾周围的瑜伽爱好者、健身达人等运动人群，不难发现大家都相信蔬果榨汁能净化身体、排出毒素，甚至有助于减肥。最近英国《每日邮报》的报道也关注了这一现象，并指出多名专家对此表示担忧。

其中，国际在线报道提到，因美剧《老友记》而声名大噪的珍妮佛安妮斯顿成为了这种蔬果榨汁饮食时尚的领军人物。她定期只喝黄瓜、甜菜、菠菜、羽衣甘蓝等新鲜蔬菜榨出的汁。这种饮食方式在美国女星中十分流行，她们不惜花费巨资确保新鲜蔬果的供应。

专家指出，像安妮斯顿那样偶尔只喝蔬果汁并不会对身体造成太大的影响，因为这些蔬果都是营养学家推荐的有益健康的食物。如果长期以此种方式为食，无论蔬果多么新鲜健康，都会对健康造成各种危害。

英国饮食协会的发言人娜塔莉琼斯解释道，严格只以果蔬汁为食并没有任何必要。她强调，真正的健康来自于生活方式的选择。

琼斯进一步分析说，只喝蔬果汁的“斋戒”并不健康，也不能减肥。这种饮食方式会导致新陈代谢混乱，精疲力竭，甚至引发急性胃痛等副作用。由于没有足够的纤维，还会导致便秘问题。长期缺乏纤维还会导致胆固醇水平升高，对身体健康造成威胁。

虽然蔬果汁可以补充维生素，但琼斯强调，过量摄入维生素并不有益于健康。只喝蔬果汁会使人错过其他重要营养物质的摄入，包括钙、蛋白质、维生素D以及必要的脂肪酸等。

著名毛发学者菲利普金斯利警告说，如果长时间只喝蔬果汁，可能会导致脱发问题。美容皮肤科专家萨姆邦廷也指出，长期只喝蔬果汁会导致皮肤问题，如皮肤干燥、长湿疹等。

专家一致认为，蔬果榨汁作为单一饮食并不健康。专家也建议，我们并不需要走向另一个极端。每天适量饮用蔬果汁并将其作为均衡饮食的一部分是有益健康的。为避免果汁中的糖分对牙齿的损害，最好在刷牙前喝果汁，并用牙膏强固牙齿。

我们应该理智看待蔬果榨汁的饮食方式，适量饮用以享受其营养益处，同时保持均衡饮食，才能真正维护健康与美貌。