我国婴幼儿奶粉国标低于国际标准 专家呼吁无人
我国婴幼儿奶粉市场已成为全球最大消费国,市场份额中洋奶粉占据三分之二。我国婴幼儿奶粉的国家标准与国际标准存在较大差距,接轨国际仍是首要问题。
在全国食品安全形势总体稳定并向好发展的背景下,工信部正全力推进婴幼儿配方奶粉企业的诚信管理体系建设。有专家指出,国内婴幼儿配方奶粉的主要问题在于标准未与国际接轨。中国医师协会儿童健康专业委员会主任委员丁宗一表示,当今食品安全问题的根源在于标准制定。他认为婴幼儿配方奶粉不是一般的食品,而是婴幼儿的“粮食”,并强调任何制造假冒伪劣婴幼儿食品的行为都是“刑事犯罪”。
面对飞速增长的国内婴幼儿配方奶粉社会需求,我们的基础知识、管理法规和适宜技术并未得到同步提升。丁宗一用了五个“不对头”来形容我国婴儿配方奶粉的现状:国家标准、管理体系、市场准入制度、标签以及召回不良产品报告制度均与国际标准大相径庭。这导致少数不法商人制造假冒伪劣产品,加重婴幼儿配方奶粉的安全危机,对产业和市场造成极大伤害。
奶业专家王丁棉指出,我国奶业标准被指全球最低,主要是由于被个别大企业绑架。标准低导致消费者对国产奶粉信心不足,反而助推了洋奶粉的市场扩张。洋品牌在我国婴幼儿奶粉市场的销售比例已达到60%-65%,在一线城市更是占据绝对主导地位。尽管洋品牌频繁涨价,仍深受消费者欢迎,这也使得他们更有底气提价。
事实上,中国对洋奶粉的依赖度逐渐增大。据IDF世界乳业峰会发布的数据,中国2010年的奶粉进口量占全球贸易量的11.8%,比上一年增加1.8个百分点。中投顾问食品行业研究员周思然认为,巨大的市场需求量是中国市场成为不少奶粉巨头竞相争夺的原因之一。随着市场的不断成长,中国奶粉市场的地位将日益提高,成为各大品牌未来发展的重要。
各大品牌纷纷投资中国市场,美赞臣、雅培等外资品牌在中国建立科研中心和生产厂。不少国内企业也开始布局婴幼儿奶粉市场,这些企业可能来自不同行业,但他们都看中了中国巨大的市场潜力。受消费者信任危机影响,国产品牌在市场上的发展较为低迷,外资品牌占据了绝对优势。
婴幼儿奶粉质量是千万家庭关注的焦点,做好奶粉、让年轻父母放心是国产奶粉企业最大的愿望。我们期待国内奶粉企业能够不断提升产品质量,重新赢得消费者的信任。和相关机构也应加强监管,完善标准体系,确保婴幼儿奶粉的安全和质量。