脂肪甜食摄入多 中国肥胖增速超GDP增速

中国的肥胖现象正成为一个不容忽视的健康问题。这一问题不仅严重影响着人们的健康状况，也给经济带来了不小的负担。这一现象被媒体纷纷报道，引起了广大人民的关注。

据《日本时报》报道，中国的肥胖人口在短短几年内大幅上升。从2005年的约1800万人增至2009年的近亿人，增幅超过4倍。中国的GDP在这段时间里也有所增长，但这并不能掩盖肥胖问题给社会带来的巨大挑战。知名儿童健康专家季成叶更是直言不讳地表示：“中国已经进入了肥胖时代。”

与其他许多发展中国家一样，中国面临着“双重负担”。一方面，营养不良问题依然困扰着广大农村的儿童；另一方面，肥胖症及相关疾病的患者数量却在迅速上升。联合国粮农组织的吉娜肯尼迪指出：“在经历快速经济转型的发展中国家，我们看到了营养不良与营养过剩、传染病和慢性病长期共存的情况。”

虽然“肥胖”和“超重”这两个概念有时会交替使用，但它们并不等价。超重的体重更接近正常，而肥胖则更严重。这个问题并非仅限于发展中国家，工业化国家同样面临这一挑战。据统计，自1980年以来，美国超重儿童的数量已经翻了一番，青少年超重人数也显著增长。在中国，官方数据显示多个城市中10岁至12岁儿童中有8%属于肥胖儿童，还有15%的儿童体重超标。甚至在一项关于香港儿童的研究中发现，他们的平均体脂比例高达21%，这一数字令人震惊。

中国的肥胖问题有多重原因。传统的食物以谷类蔬菜为主，动物类食物较少，因此过去人们摄入的脂肪和糖相对较少。但随着经济的飞速发展，人们的生活水平提高，高脂肪、高糖的食物更容易获得。另一个因素是缺乏足够的体育锻炼。如今，驾车已经成为财富的象征之一，导致人们的运动量大大减少。

为了应对这一严重的健康问题，有必要在学校开展更多关于健康饮食和生活方式的项目。在全国范围内开展公共营养学方面的社会和健康项目也是至关重要的。如何制定有效的计划和政策来预防和控制这些公共健康问题，同时让人们享受中国经济增长的益处，这是决策者面临的一大挑战。

除了以上提到的因素外，文化的变化也是导致肥胖问题加剧的原因之一。随着全球化的进程加速，人们的生活方式和饮食习惯逐渐西化，这也导致了肥胖问题的加剧。要解决这个问题，不仅需要的努力，还需要广大民众的参与和共同努力。希望决策者能够采取有效的措施，遏制肥胖问题的进一步恶化，让人民过上更加健康、幸福的生活。