酒菜巧搭不怕肥 减肥秘诀来帮你

如何巧妙搭配酒菜，享受美味又不发胖？

我们都知道，酒精如果无法及时排出，容易在体内积聚，但喝酒发胖的真正原因并不在于酒本身，而是在于喝酒时的饮食搭配。在喝酒的很多人会搭配一些下酒菜，或者边吃饭边喝酒，一不小心就会摄入过多的高热量、高脂肪的食物，导致卡路里急剧上升，营养也不均衡。我们要学会正确选择和搭配酒菜。

对于热衷饮酒的朋友们，如何做到既享受美味又不让卡路里超标呢？这里有一些酒菜搭配的建议。

以20-30岁的女性为例，每天的平均热量摄入标准为1600卡。如果早餐和午餐控制在800卡以内，那么晚餐和饮酒的热量摄入可以控制在800卡左右，这样能够更好地分配卡路里的摄入。如果早餐和午餐已经摄入了较多的热量，那么晚上就需要相对减少热量的摄入。

不同的酒类也有不同的搭配方案。比如啤酒，每杯大约含有200卡的热量。可以选择一些低热量的小吃来搭配，如牛油玉米、凉拌豆腐、毛豆等。如果想要更丰富的搭配，可以选择刺身拼盘、凉拌番茄、酒蒸蛤蜊等。

烧酒每杯大约含有120卡的热量。搭配烧酒的小吃可以选择炸鱼肉饼、干烧虾仁、土豆炖肉等。如果想要更多的选择，可以再加上番茄沙拉、毛豆、炸豆腐等。

红酒每杯大约含有73卡的热量。可以搭配海鲜冷盘、菜肉蛋卷、炒菠菜、蔬菜沙拉等小吃。如果想要更丰富的搭配，可以再加上芝士评判、烤牛肉、杂菌意面等。

正确的酒菜搭配能让我们在享受美酒的也能更好地控制卡路里的摄入，保持健康的体魄。只要注意选择正确的搭配方案，就能做到边吃边喝也不发胖。