适当吃鱼油和海鲜对牛皮癣患者有利

“鱼油”是当下一个非常时髦的名词，其中含有的二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）的多元不饱和脂肪酸的发现，更是给医学及营养界带来了重大的突破。有人研究认为，爱斯基摩人尽管很难吃到新鲜的蔬菜和水果，但因经常吃海鱼，很少有患、、卒中、病、、的，也很少发生。

究其原因就是因为他们每天摄入的食物中有DHA、EPA，而深海鱼类与禽畜类尽管都是肉，但其最重要的差别就是，海鲜的脂质中含有大量的DHA、EPA，其含量约占70%~80%，而它们是有降血脂、血压和软化血管效果的。牛皮癣同样也是免疫性疾病，会伴有不同程度的微血管和脂质代谢的异常，所以适当摄入鱼油和海鲜有一定好处。甚至有研究者认为，对牛皮癣患者来讲，每周进食3~4次野生三文鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鲭鱼或补充1000~2000g深海鱼油有利于消退及病情的缓解。

中医方面，也有牛皮癣患者对海鲜忌口之说，牛皮癣患者在进食海鲜时，需要注意观察，因为有些患者的确会出现或胃肠道受累的情况。故此，建议皮损面积较少、病情稳定的患者，适当进食海鲜。注意观察，一旦发现过敏样改变时及时忌口，以免加重牛皮癣病情。