食管被烫伤后易癌变吗?

平日生活中有许多人都爱好食用过烫的食物，以为这样的食物时健康食物，其实过烫的食物容易食管，诱发食管病变，导致病发。

非常烫的食物进入口腔内，会使口腔黏膜，损伤黏膜而造成。食管黏膜上皮会出现坏死、不典型性增生。如果每天进食高温度热食一次，连续25天，就会出现食管黏膜上皮不典型性增生。重度的增生就是癌前病变。

吞咽食物有迟缓、滞留或轻微哽噎感。在早期，这种症状极其轻微，不妨碍进食，可自行消退，但数日后又出现。如果反多次出现，并逐渐加重，应高度重视。

吞咽时有痛感。在吞口水或吃东西时，总感觉胸骨后有定位性。吞咽过后，这种感觉将会逐渐消退。疼痛的部位有时相当模糊，约40%的病人有程度不等的疼痛症状。