防晒一定要吃这6种食物

夏日的阳光愈发猛烈，为了守护肌肤不受紫外线侵害，许多人会选择遮阳伞、墨镜和涂抹防晒乳等外在防护措施。仅仅依赖外在防护是不够的，从内部增强皮肤的抵抗力同样重要。泰医院皮肤科的胡淑玲医师解释道：“通过摄取具有抗氧化和防晒功效的食物，可以有效提高皮肤的防御能力。”台湾《康健》杂志近期为我们提供了摄取“SPF食物”的指导，帮助我们在夏日里更好地抵御紫外线伤害。

每天摄入富含维生素C的水果是首要推荐。柑橘类水果如柠檬、橙子等是维生素C的宝库。在炎热的夏天，胃口不佳时，可以选择一份色彩缤纷的生菜沙拉，其中加入甜椒和西兰花，不仅令人赏心悦目，更能摄取大量的维生素C。

适量摄取黄红色果蔬也是不错的选择。这类果蔬如芒果、西红柿、木瓜、南瓜等，以及深绿色叶菜，大多含有丰富的胡萝卜素及其他植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。但需要注意的是，过量摄取胡萝卜素可能会在体内累积，不仅有毒性，还可能导致皮肤变黄，因此应适量摄入。

豆制品中的大豆异黄酮也具有抗氧化能力。推荐摄入豆腐、豆浆等天然豆制品，而加工类豆制品如豆皮、油豆腐等，虽然美味，但热量较高，应适量享用。

坚果是健康的零食选择。它们中的植物油富含维生素E，有助于抗氧化并消除伤害皮肤细胞的自由基。全谷类食品也是不错的选择，它们富含B族维生素和维生素E，对于增强皮肤抵抗力和恢复能力至关重要。

适量摄入巧克力也有益皮肤健康。美国农业部的研究发现，可可粉中的类黄酮和抗氧化物含量丰富。若选择黑巧克力，建议选取可可含量在50%-75%之间的品种，每日摄入量不超过55克。

每天两杯茶也是良好的习惯。研究表明，茶中的茶多酚具有强大的抗氧化能力，其中绿茶的抗氧化活性最高。喝绿茶可以让日晒导致的皮肤老化、松弛和粗糙现象减少约三分之一。

除了外在的防护措施，从内在保养皮肤同样重要。通过摄取富含抗氧化成分的食物，我们可以提高皮肤的抵抗力，更好地抵御夏日的阳光伤害。