食物倒在餐盘纸上会吃进致癌物
在我们日常的快餐生活中,你是否注意到这样一个场景:许多人习惯在快餐店将热气腾腾的薯条倒在餐盘纸上,再配上挤好的番茄酱,享受这便捷的一餐。这样的习惯可能潜藏着健康风险。
在快餐店的每个角落,这样的场景似乎成了标配。人们在享受美食的却忽略了餐盘纸上那行不起眼的小字提示我们不要将食物直接放置在餐盘纸上。营养学家们已经警告,这种看似普通的餐盘纸,大多并非食品级包装纸,且是彩色印刷品,可能含有致癌物质。
尽管商家已在餐盘纸上做出警示,但大多数市民似乎从未注意过。在快餐店内,记者随机采访了一些顾客,他们纷纷表示从未仔细查看过餐盘纸上的警示语。一位顾客甚至建议商家应该将警示语字体做得更大一些,以引起消费者的注意。
这些印刷在餐盘纸上的彩色广告,都是油墨印刷品。当它们与油质食物和高温食物接触时,很可能会释放出有害人体的化学物质。营养学家指出,这些油墨中含有的甲苯和二甲苯是致癌物质,长期接触可能会增加患癌风险。油墨中还含有铅、铬、镉、汞等重金属元素,若体内含量超标,同样会对人体造成伤害。
许多市民似乎对这种风险缺乏警觉。有的顾客认为将酱料和薯条倒在纸上吃起来更方便,有的则认为餐盘纸是一次性的,用起来似乎很安全。我们是否应该思考一下:看似干净的餐盘纸,是否真的安全呢?
实际上,这些印刷用的油墨都是工业用油墨,并不存在可食用油墨。即使某些油墨不含苯类物质,也含有其他有害物质,同样不宜与食物直接接触。我们在享受快餐的也应该关注自己的健康,改变那些可能带来风险的用餐习惯。
在此,我们呼吁广大市民在快餐店用餐时,注意查看餐盘纸上的警示语,尽量避免将食物直接放置在餐盘纸上。我们也希望快餐店能够采取更加明显的提示方式,以提醒消费者关注这一健康风险。让我们共同关注食品安全,保护自己的健康。