春季怎么吃可清肠胃

春季，气温起伏不定，使得许多人放松了对感冒的警惕，从而不幸染上了感冒。此时正是需要重视预防病毒感染，提高抵抗力的关键时期。那么，有哪些食物可以帮助我们抵抗病毒呢？

流行性感冒是由空气中的病毒所引起的。这些病毒首先攻击我们的鼻子，引发鼻黏膜的炎症，导致打喷嚏、流鼻涕、鼻塞等症状。一般的感冒主要是指“鼻感冒”，其影响通常仅限于呼吸系统，主要表现为鼻涕、鼻塞、喉咙痛、咳嗽等症状，多数在几天内便可痊愈。

流行性感冒则是由流感病毒所引起的，其症状影响全身，包括发热发冷、出汗、全身酸痛、头痛、骨痛、肌肉痛、疲倦乏力、食欲不振等，严重时甚至会引起肺炎及其他并发症，甚至可能危及生命。值得注意的是，流感病毒有多种类型，每隔十年左右便可能出现新的病毒类型。

那么在我们的日常生活中，有哪些食物可以帮助抵抗病毒呢？想要预防流感，最实际的方法就是从日常饮食做起。

蘑菇是一种对抗感冒的高手。它们含有丰富的矿物质硒、核黄素、烟酸和大量的抗氧化物，是加强身体免疫力，对抗感冒的有力武器。

洋葱的杀菌功效早已被人们所熟知。味道辛辣的洋葱能够抵抗春季流行感冒，对风寒引起的感冒也有很好的治愈功能。洋葱还是女性的恩物，因为它富含抗氧化成分，是天然的“保鲜剂”。

柑橘类水果含有丰富的维生素C，不仅可以帮助预防春季流感，对于感冒常见的咽喉肿痛也非常有效。在季节变换的时候，每天吃一个柑橘补充维生素C总是有益的。

除此之外，杏仁也有助我们战胜普通感冒和流感等多种病毒感染。萝卜则具有下气消食、除痰润脏、治喘、解毒、利尿和补虚等功效。萝卜中的萝卜素能预防和治疗感冒，其木质素能提高巨噬细胞的活力，还有干扰素的诱导剂能增强免疫力、抗病毒。

鸡汤也是一种美味的感冒药。鸡肉在烹饪过程中释放的半胱氨酸与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似。有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状。炖鸡汤时加入洋葱和大蒜，效果更显著。补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于海鲜类食品如牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等。鱼类中的欧米伽-3也有助于提高人体免疫力。

预防流感和感冒，多吃这些防病毒的食物是关键。在温暖的天气里进行适量的运动，提高抵抗力，也是病毒的重要措施。让我们从饮食和运动两方面入手，共同抵御病毒的侵袭吧！