刺梨：水果维C之王

揭示维生素C的宝藏：水果界的隐形冠军介绍

众所周知，水果是补充维生素C的绝佳来源，每一口都蕴含着丰富的营养。猕猴桃、橘子、苹果……这些我们日常熟悉的水果，在维生素C的争夺战中，究竟谁能独占鳌头，成为真正的维生素C之王？答案或许令人意外。

闪耀的明星并非总是显眼之物。在众多水果中，一种你可能未曾听说的小浆果刺梨，悄然崭露头角。每100克可食用部分的维生素C含量高达2585毫克，这一数字足以令所有对手黯然失色。刺梨，这云贵高原的特产，虽然北方人鲜有机会品尝其鲜美，但加工后的果汁、干果、甚至刺梨酒，偶尔也能让我们领略其风采。

或许你会觉得刺梨太过小众，那么让我们来看看大家更为熟悉的“大路货”。猕猴桃，这个在维生素C的争夺战中历来备受瞩目的水果，真的能够拔得头筹吗？事实并非如此。在鲜枣面前，猕猴桃也不得不甘拜下风。鲜枣（包括冬枣）每100克可食用部分的维生素C含量高达243毫克，相比之下，中华猕猴桃每100克可食用部分的维生素C含量仅为62毫克。就连新西兰进口的“奇异果”，也未能在这场比拼中胜出，每100克可食用部分的维生素C含量为187毫克，比鲜枣少了近60毫克。

那么，猕猴桃只能在这场水果维生素C含量的比拼中遗憾落败，无缘金牌吗？答案并非如此。还有一种我们虽常听说，却不常吃的水果酸枣，其每100克可食用部分的维生素C含量更是高得惊人，达到了900毫克，成为真正的维生素C冠军。

每一种水果都有其独特的魅力与营养，而维生素C的含量更是令人惊叹。无论是小众的刺梨、鲜枣还是我们常吃的猕猴桃、苹果等水果，都是我们的营养宝库。让我们更加珍惜每一份自然的馈赠，享受水果带来的健康与美味。