冬季四种食物来下火

冬季，许多人因为各种原因而上火，口腔溃疡频发。其实，这多半是内火旺盛所致。北方干燥的气候、室内暖气以及冬季常吃的火锅、烧烤等食物，都会引发体内的燥热，导致肺火、胃火等“内火”旺盛。

中医将“火”分为实火和虚火。实火多表现为烦躁、头痛、目赤、腹胀痛等症状，而虚火则分为阴虚火旺和气虚火旺两种。针对不同类型，调理方法也有所不同。

对于冬季上火，食物是最好的良药。首先推荐的是梨。梨具有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃的功效，尤其适合冬季内热的人食用。熟吃梨也能起到清热止咳的效果，建议煮成梨水，并保证梨肉的摄入。秋梨被誉为“百果之宗”，具有多种功效。

山药也是降火的好选择。它不仅能清心安神、补中益气，还能强筋骨。食用山药能摄入丰富的营养物质，预防心脑血管脂肪沉淀，保持血管弹性。

芝麻可以润肠通便，保持我们大便不干燥，同时含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸，对保持血糖稳定、提高骨密度、柔韧关节、美化肌肤都有益。

乌龙茶也是冬日降火的好帮手。喝上一杯发酵适中的乌龙茶，能消除夏天身体所淤积的余热，恢复津液，让人感到口中润泽，周身滋养。

除了以上几种食物，还有很多食物具有降火的功效，如绿豆、菊花、苦瓜等。在享受美食的也能保持身体健康。当身体上火时，不妨多吃这些食物，帮助身体清热下火。记住，合理饮食，健康养生。