紫苏叶，这一在冬季预防感冒和过敏茶饮中频繁亮相的药材，吸引了中医界的高度关注。卢菊昭医师特别提醒，这类芳香四溢的药材，如紫苏，其效用易因长时间的煎煮而消散。这类药材必须在烹饪的最后阶段，也就是关火前的几分钟才加入，确保它们的药效得以最大程度地保存。
卢菊昭医师指出，紫苏、薄荷、菊花和肉桂等药材，它们的成分容易挥发。在中医临床实践中，紫苏叶、荆芥、菊花与甘草结合煮成的茶饮能够有效改善感冒和过敏症状。这些药材内含的挥发性成分，能够帮助缓解鼻塞、改善过敏症状。但需要注意的是，煮制时间不宜过长，以免有效成分过度挥发，影响药效。
关于紫苏叶和荆芥等药材，它们在药理上的作用引人注目。若你想尝试这款茶饮，可以按照以下步骤进行：取紫苏叶3钱、荆芥3钱、菊花3钱、甘草1钱，加水1000毫升煮沸，然后煮5至10分钟即可。这样的茶饮每日饮用1000毫升为宜，一旦症状缓解，即可停用。
除了饮用之外，紫苏也能用于泡澡。中医认为紫苏能够散表寒，改善血液循环不佳导致的怕冷体质。你可以将薄荷叶与紫苏叶各200克包好，放入浴缸中浸泡洗浴，享受一次舒缓身心的中医养生体验。
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