钙被称为“生命基石”补钙多吃8类食物
皮肤病 2025-05-05 05:21皮肤病种类www.pifubingw.cn
所谓科学补钙,是针对个体或群体钙摄入量不足,无法满足正常生理需求或未达到每日膳食推荐摄入量时采取的正确补充钙剂的方法。这是一个值得引起我们高度关注的问题,因为缺钙的危害不容忽视。
缺钙,尤其是在生长发育高峰期的婴幼儿阶段,对骨骼、大脑和牙齿的发育产生重大影响。父母们必须认真对待这个问题,因为缺钙可能会给宝宝带来诸多不良影响。例如,出牙晚、容易抽筋以及夜惊啼哭等情况都可能成为宝宝缺钙的表现。
那么,我们应该如何通过饮食来补钙呢?
燕麦是一个很好的选择。在各种谷类中,燕麦的钙含量最高,虽然其钙吸收率不如牛奶,但仍然对预防钙缺乏有益。豆类中的芸豆也是一个不错的选择,每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍。将燕麦和黑芝麻熬制成美味的粥品,或者将芸豆做成五香芸豆、话梅芸豆等零食或小菜,都是不错的补钙方式。
在豆制品中,豆腐干的钙含量尤为突出。用豆腐干替代肉炒菜,可以大幅提高钙含量。一些果蔬类的食物如苋菜、小油菜、坚果类的榛仁、鱼类的泥鳅以及饮品类的牛奶等,都是非常好的钙来源。调味品中的芝麻酱也是一个很好的选择。芝麻酱不仅消化率得到了改善,而且吃一大勺(约25克)的芝麻酱,就可以摄入约200毫克的钙。
科学补钙对我们的健康至关重要。通过合理的饮食安排,我们可以轻松获取足够的钙。让我们保持健康的生活方式,从科学的饮食补钙开始。
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