记者调查罐车运输乱象

一、主要乱象概述

食品与化工液体混装运输问题浮出水面

近期，部分罐车在运输煤制油等化工产品后，未进行彻底的罐体清洗，就直接装载大豆油等食用植物油，这种交叉污染的现象令人震惊。涉事企业包括中储粮油脂（天津）有限公司、汇福粮油集团等知名公司。这些企业的违规行为导致部分受污染的食用油流向市场，对公众健康构成严重威胁。

监管漏洞与标准缺失问题亟待解决

尽管《食品安全法》对食品运输工具的专用性和清洁度有着明确要求，但在实际执行过程中存在诸多漏洞。一些企业未能严格核查罐体清洁状况，甚至为了应付检查而伪造清洗记录。这种对法律规定的漠视和敷衍态度，无疑加剧了食品安全风险。

安全风险日益凸显

化工残留物如煤基费托合成蜡含有硫化物等有害成分，长期摄入对人体健康产生严重危害。在最近的2024年事件中，两辆涉事罐车共运输了67.77吨污染油品，部分油品甚至已被用于饲料加工或销售，这种行径令人震惊。

二、整治行动与处罚措施

严厉整治行动

面对这一严峻形势，国务院食安办联合八个部门成立专项调查组，对此次事件定性为“性质极其恶劣的违法犯罪”。目前，已有七家涉事企业受到处罚，最高罚款金额达到286万元，相关责任人已被移送公安机关处理。

企业积极响应开展整改

中储粮等涉事企业已开展专项排查行动，终止与违规运输方的合作，并大力推动“专车专用”制度的落实，力图从根本上杜绝此类事件的发生。

三、深层问题分析与建议

行业顽疾存在

令人遗憾的是，类似混运问题早在2005年就已曝光，但至今仍未得到根治，这反映出监管协同不足的问题。尽管各部门都有自己的监管职责和措施，但在实际操作中往往难以形成合力。

改进方向与建议

为了彻底解决这一问题，建议从以下几个方面进行改进：一是强化全链条监管，建立跨部门的信息共享机制，确保各环节的有效衔接；二是提高违法成本，对违规行为实行更严厉的处罚，落实“黑名单”制度，让违规者付出沉重代价；三是加强技术研发和推广应用，提高油品检测和追溯技术水平，从源头上杜绝混装运输的可能性。

此次事件再次凸显了食品安全运输环节的重要性。我们必须通过法律、技术、监管等多维度综合治理，确保食品安全，保障公众健康。