郑州小巷子里竟藏了50家神级馆子（郑州隐藏于市井的菜馆）

郑州的街头巷尾藏着许多美食宝藏，其中一家低调的馆子，名为“赵记炒鸡家常菜”，已经在小巷中深藏了25年。不到饭点，这里就已经座无虚席，人气旺盛。

这家馆子以前位于烟厂后街，现在搬到了烟厂西街。周边居民都熟知这家馆子，他们经常会来这里品尝美食。小店环境虽然简单，几张桌椅就是全部，但比起一些苍蝇小馆来，这里要整洁许多。

这是一家有着二十多年历史的老店，凭借实力和美味，吸引了无数食客前来品尝。经常有人开车大老远赶来，只为品尝这里的美味佳肴。虽然门口停车不太方便，但这挡不住食客们的热情。

走进店内，你会发现菜单占满了整整一面墙，上面列出了近百道菜品，种类繁多。这里有你想吃的所有菜品，如酸菜鱼、粉皮烩羊肉、糖醋里脊等。

其中，“老三样”炒鸡、炸香菇、香豆腐是这里的招牌菜品。炒鸡是这里的招牌中的招牌菜，汤汁浓稠，经过特殊的熬炒工艺，鸡肉鲜嫩入味，口感惊艳。炸香菇口感焦脆而不硬，吃起来有肉的感觉。香豆腐虽然看似普通，但加入了银耳和木耳，使得口感更加丰富，微带肉香。

据老食客们说，这家店的菜品多年来一直由老板亲自掌勺，味道始终如一，这是他们一直追随的原因之一。还有一个重要的原因是价格亲民，点上七八道菜仅需200多元，虽然环境简陋，但在这里吃饭让人感到自在惬意。

在郑州的街头巷尾，还隐藏着许多这样的美食宝藏。这些馆子或许环境并不高档，但每一道菜都承载着厨师的心意和食客们的喜爱。如果你也有收藏的“宝藏”小店，欢迎在评论里分享出来，让我们一起感受郑州的美食文化。除了这些街头巷尾的美食宝藏，郑州还有一些更高档的豫菜饭店，那里更是美食家的乐园。