棉花糖最早是谁发明的

一、早期萌芽阶段

早在公元前2000年前，古埃及人已经开始利用自然资源制作甜品。他们巧妙地运用药蜀葵根部的黏液，混合甜蜜的蜂蜜，创造出一种类似于软糖的甜食。这种甜品的诞生，标志着人类对甜食的热爱和的初步萌芽。

二、工业化生产的序曲

现代棉花糖的生产，离不开两位伟大的创新者美国牙医威廉詹姆斯莫里森（William James Morrison）与糖果商约翰沃顿（John C. Wharton）。他们在1897年共同研发出基于离心力原理的棉花糖机。这部机器的诞生，无疑是糖果制作历史上的里程碑。

在1904年的圣路易斯世博会上，这部机器首次公开展示，以“仙女丝”（Fairy Floss）的命名惊艳四座。观众们见证了从糖浆到糖丝的神奇转变，这一转变建立在加热糖浆并高速旋转的基础上。这部机器奠定了现代棉花糖制作的基础，开启了一个全新的糖果时代。

值得一提的是，在20世纪20年代，另一位牙医约瑟夫拉斯科（Josef Lascaux）也曾独立研发过类似的机器。虽然他不是最早发明棉花糖机的人，但他的贡献同样值得尊敬。他的发明和创新，进一步推动了棉花糖的生产和发展。

如今，棉花糖已成为世界各地人们喜爱的甜品之一。从早期的自然黏液混合蜂蜜制成软糖，到现代机械化生产，棉花糖经历了漫长而精彩的发展历程。这不仅是一部糖果制作的历史，也是人类对美食追求和创新的见证。