秋凉食补护肾！台大医师：吃鱼比吃素好

随着秋意的渐浓，气温逐渐转凉，我们不得不关注起日常生活中的养生之道。台湾约有二百万人患有慢性肾脏病，这一数字令人不寒而栗。肾脏，这对位于人体后腹腔的静默器官，在默默承受着各种压力与风险的也担负着调整身体机能的重要任务。那么，在秋季如何保护肾脏呢？让我们跟随邱彦霖医师的脚步，保护肾脏的秘诀。

邱医师提醒大家，肾脏的保健在日常生活中尤为重要。由于慢性肾脏病初期无明显症状，很多人难以在早期发现肾功能的异常。即便进行肌酸酐检查，若只是轻微偏高，人们往往不会太过在意。邱医师提醒我们，肌酸酐是一个相对不敏感的指标，其升高可能意味着肾功能已经损伤到一定程度。除了肌酸酐检查，还需要检测尿蛋白，以进一步了解肾脏状况。

随着秋季的到来，各种美食纷纷上市。对于肾功能较差的人来说，并非所有食物都适宜食用。美味的杨桃、月饼和文旦等应季食品，都需要适量食用。而在冬季，火锅汤的魅力难以抵挡，但对于肾脏来说，过度摄入火锅汤可能是一种负担。需要克制自己的欲望，适量享用。

邱医师建议，避免肾脏变化而不自知，除了定期健检，也应注意血压、体重的变化。若血压持续升高，体重波动较大，可能是身体已经发生变化的信号，这时需要检测肾功能。对于年长者来说，肾功能可能更加敏感，因此在使用显影剂和消炎止痛药时需要特别注意。

在饮食方面，许多肾脏不好的人选择素食以护肾。素食中的黄豆加工制品可能含有较多的人工添加物，并不一定有益于肾脏健康。相比之下，鱼肉是更好的蛋白质来源。摄取足够的热量可以维持肌肉量，避免体力下降。

邱医师还提到，适度的有氧运动有助于维持体力，对血压和血糖的控制也有帮助。瑜伽、太极等运动适合肾脏患者，可以适量进行。但剧烈的马拉松等极限运动需要根据个人体力情况量力而行。

保护肾脏需要我们日常生活中的关注和努力。通过合理的饮食、适度的运动、定期的健检和注意身体状况的变化，我们可以维护肾脏的健康。遵循邱医师的建议，让我们在秋季共同护肾，迎接健康的未来！