葡萄酒护肤防感冒 仍需警惕3大禁忌

葡萄酒的奥秘：不止于舌尖的美妙

你是否曾被葡萄酒的神秘魅力所吸引，想到葡萄酒，你会想到浪漫的法国酒庄，舌尖的酣甜纯美，还是那深厚的葡萄酒文化？其实，葡萄酒的实用价值在生活中无处不在，今天，让我们一起巧用葡萄酒的妙招。

一、葡萄酒的三大妙用，让你感受不老传奇

1. 清洁肌肤：将海绵放入酸涩的红葡萄酒中，以打圈的方式温和清洁脸部肌肤。这一过程能清除灰尘、汗水、油脂和残留的彩妆，使肌肤焕发弹性。但要注意，一定要选择完全发酵的葡萄酒。

2. 治疗感冒：一杯葡萄酒，鸡蛋作伴，疗效显著。将红葡萄酒加热后冲入鸡蛋，晾温后饮用，适用于各类感冒。在德国的民间疗法中，这是治疗感冒的经典方法。

3. “去除”作用：葡萄酒在生活中还有许多“去除”功能。比如，它可以去除柿子污迹，当衣物沾上柿子汁时，用葡萄酒加浓盐水揉搓后清洗；旅行时，在热水壶中加入一汤匙红葡萄酒，能防止水变味；用红葡萄酒腌鱼，可以去除腥味；白葡萄酒则可以消除柿子的涩味。

二、品饮葡萄酒的三大禁忌，不可忽视

1. 忌与海鲜为伍：红葡萄酒配红肉，白葡萄酒配白肉，这是烹饪学的规则。红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质结合能促进消化。但某些海鲜与红葡萄酒搭配时，高含量的单宁会破坏海鲜的味道。在享受海鲜美食时，选择合适的酒品至关重要。

2. 忌与醋相伴：沙拉一般不会影响葡萄酒的风味，但如果其中加了醋，则会钝化口腔感觉，使葡萄酒失去活力。在选择葡萄酒佐餐时，要注意避免与醋味过重的食物搭配。

3. 忌与浓香辛辣食品相伴：辛辣或浓香的食物与葡萄酒的搭配可能有一定难度。但选择辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒，可以与之相配。例如，陈年的赤霞珠葡萄酒与巧克力是绝佳的搭配。

葡萄酒不仅是味蕾的享受，更是生活的智慧。巧妙利用葡萄酒的妙用，可以让你在生活中感受到它的无穷魅力。在品饮葡萄酒时，也要注意遵循一些禁忌，以免破坏葡萄酒的口感和风味。让我们一起葡萄酒的奥秘，品味生活的美好。