口服胶原蛋白可美容 欠缺科学依据

爱美的女性为了保养肌肤，总是寻找各种方法。如今，口服胶原蛋白成为了众多女性追求的美容新宠。关于“口服胶原蛋白能否美容”的疑问，让我们一竟。

辟谣“抗衰老”传说

胶原蛋白，这种细胞外蛋白质，在人体中扮演着维持皮肤和组织器官形态和结构的角色。人体皮肤成分的70%都是由胶原蛋白组成。随着年龄的增长，胶原蛋白会逐渐流失，导致皮肤出现干燥、皱纹、松弛等衰老现象。补充胶原蛋白成为了抗衰老的必经之路。

尽管瘦肉、蹄花等食物都含有丰富的胶原蛋白，但并不意味着食用胶原蛋白就能直接补充皮肤所需的胶原蛋白。胶原蛋白需要被分解成小分子肽、氨基酸，才能被肠道吸收，并在身体内重新组装成各种蛋白。

市场上的胶原蛋白产品琳琅满目，有注射、化妆品级和食品级产品。专家建议，选择食品级胶原蛋白更为安全。食品级胶原蛋白从猪、牛及鱼身上提取，其中猪、牛提取的胶原蛋白含有大量脂肪，口服这类胶原蛋白容易发胖。建议选择鱼胶原蛋白。

值得注意的是，胶原蛋白进入人体后需要被消化为小分子肽、氨基酸后才能被吸收，其实真正有效吸收的成分并不多，产生的效果也微乎其微。孕妇不能服用胶原蛋白产品，因为这种产品容易引起第二特征过早发育和成熟，不利于出生后的婴儿成长和发育。

尽管有说法称口服胶原蛋白可以美容，但专家表示，无论是外用还是口服这些生化产品，其医学可行性、安全性和有效性都还在进一步研究中。而且，目前市场上的胶原蛋白口服液只是当做饮料去卖去服用，并没有获得药品批准字号。因此消费者在购买时需谨慎选择。

清华大学生物学硕士、美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士王泽斌也对此表示：“人体的胶原蛋白形成过程比较复杂，的确没有科学证据证实胶原蛋白能美容。”他也提到，即便我们摄取了构成胶原蛋白的原料如脯氨酸和赖氨酸等氨基酸，也并不能直接合成皮肤的胶原蛋白。这其中还需要一系列的生化过程以及特定的酶的作用。因此口服胶原蛋白能否真正起到美容效果还有待科学的进一步验证。

（责任编辑：王翊榆）

虽然众多女性追求通过口服胶原蛋白来保养肌肤，但目前科学界对于其效果仍存在争议。在尝试口服胶原蛋白或其他任何保养品时，都应当谨慎并咨询专业意见。