思念水饺7月就知晓含致病菌

近日，郑州思念食品有限公司因产品含有病菌而受到广泛关注。前天晚上，该公司通过官方网站发布声明，披露早在今年七月就已得知产品中含有金黄色葡萄球菌，并开始采取下架等应对措施。郑州质量技术监督局昨天向记者表示，郑州思念并未按照规定在确认产品问题后三天内向相关部门提交食品召回计划。

郑州思念的声明中提到，他们得知产品含有病菌后，立即采取行动，下架相关产品并接受罚款处理。根据国家质检总局的规定，食品生产企业若发现其生产的食品存在安全隐患，应立即停止生产，并在三天内向地方质量监督部门提交食品召回计划。此举引发了公众的质疑：为何郑州思念在七月份得知产品问题后没有及时通知相关部门和消费者？

据相关法规解读，食品召回是指食品生产者按照规定的程序，对由其生产原因造成的某一批次或类别的不安全食品，采取换货、退货、补充或修正消费说明等方式，及时消除或减少食品安全危害的活动。郑州思念在处理这次事件时显然没有做到这一点。他们在知晓问题后并没有及时向质监局汇报并采取相应措施。直到最近这一事件被媒体曝光后，相关部门才介入调查。

对于此事，公众表示担忧和不满。食品安全关乎人们的健康和生命，任何企业都应该严格遵守相关规定，确保产品的安全。郑州思念此次事件的处理方式无疑给消费者带来了不安和疑虑。他们需要在面对问题时更加透明和负责，及时与相关部门和消费者沟通，确保食品安全。

目前，郑州质监局已经对此事展开调查，并将会依法处理。对于郑州思念食品有限公司来说，他们需要反思并改进自身的质量控制和生产管理体系，确保产品的安全。他们也需要加强与相关部门的沟通与合作，共同维护食品安全和消费者的权益。希望所有食品企业都能引以为戒，重视食品安全问题，为消费者提供安全、健康的食品。