浙江一餐馆店主在水煮鱼中添加罂粟壳招徕食客
大健康 2025-04-04 15:43健康新闻www.pifubingw.cn
在浙江省温州市泰顺县的一家小餐馆中,每天吸引着众多食客慕名而来,为品尝那招牌菜水煮鱼。这家餐馆却因在美食中掺入了禁忌之物壳,而引发广泛关注。近日,泰顺县人民法院对此案作出判决,餐馆店主杜某因生产、销售有毒有害食品罪被判处7个月有期徒刑,并处罚金5000元。
这位40岁的杜某,来自四川省珙县王家镇,在泰顺县开了一家川菜馆。为了吸引更多的食客,她在2012年底回到四川老家,带回了神秘的壳,将其添加到招牌菜水煮鱼中。这一行为,虽然短暂地提升了餐馆的生意,却也为她带来了法律的制裁。
据泰顺县人民法院透露,2013年5月1日,杜某的川菜馆被当地食品药品监督管理局查获。经过鉴定,餐馆所制作的水煮鱼底料中含有碱等有毒有害物质。面对公诉机关的指控,杜某在庭审中并未提出异议,并自愿认罪。她表示,由于缺乏法律知识,误以为壳不会对人体造成伤害,从而走上了犯罪的道路。
法院审理认为,杜某明知壳是有毒有害的非食品原料,却故意掺入其加工、销售的食品中,其行为已经构成生产、销售有毒有害食品罪。但考虑到杜某归案后能如实供述自己的罪行,且在庭审时能够自愿认罪,法院依法对她从轻处罚。
这一事件不仅是法律的警示,也是商业道德的考验。任何食品生产经营者都应明白,诚信守法才是长久之计。在追求商业利益的必须坚守食品安全底线,尊重消费者的生命健康权。杜某的案例应成为业界的警钟,提醒我们守法经营、诚信待客是餐饮业的立身之本。(来源新华网)想了解更多案件细节和资讯,请浏览新华网相关报道。
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