金骏眉是凉性茶还是热性茶 金骏眉是发酵茶吗

金骏眉：一种深受喜爱的红茶品种

你是否曾对金骏眉的属性和特性产生过疑惑？它是发酵茶吗？是凉性还是热性？今天，让我们一起解开这些谜团，深入了解金骏眉的独特之处。

金骏眉是正山小种的骄傲分支，自然归属于红茶系列。红茶是经过发酵的茶叶，金骏眉也是发酵茶的一种。

那么，金骏眉是凉性茶还是热性茶呢？这一点也让许多茶友困惑。实际上，红茶属于温性茶，对于胃不好的人来说，常喝红茶并不会导致腹泻。相反，已经发生便秘的人应避免喝红茶，因为可能会加重病情。金骏眉的原料采摘自武夷山国家级自然保护区内的高山茶树，这里的生态环境优越，为金骏眉提供了最佳的原料。这也解释了为什么金骏眉既不是凉性也不是热性，而是温性的茶。

再来说说金骏眉的价格。这款茶的制作工艺相当精进，需要经历多道工序，且全程手工制作，这使得金骏眉成为茶中的珍品。师傅的经验和手艺对茶的口感和品质有着至关重要的影响。金骏眉的价格相对较高，但绝对是物有所值的。

关于金骏眉是否需要煮的问题，答案是不适合。红茶不宜用煮茶器煮制，这样会破坏茶的口味和营养成分。建议选用功夫茶白瓷杯组或透明玻璃杯冲泡，这样既能享受金骏眉茶冲泡时的清香，又能欣赏茶叶在水中起舞的美态。泡红茶的水温也是关键，对于由茶叶嫩芽尖制作的金骏眉，最好使用凉至80-90摄氏度的开水冲泡。

金骏眉是一种高品质的红茶，其独特的口感和丰富的营养价值让人回味无穷。无论是自己品尝还是赠送亲友，金骏眉都是不错的选择。