牛奶中三聚氰胺含量将会设定新标准

近年来，国内发生的奶粉三聚氰胺事件令人心悸，给无数婴幼儿的健康成长带来了不可估量的损害。如今，终于迎来了联合国机构的重要动作。近日，联合国负责制定食品安全标准的国际食品法典委员会为牛奶中三聚氰胺含量设定了新的标准，每公斤液态牛奶中的三聚氰胺含量不得超过0.15毫克。这一标准的出台，标志着全球对于食品安全的关注达到了新的高度。

据了解，三聚氰胺是一种广泛应用的有机化学物质，在塑料、粘合剂、厨房台面、餐具等领域都有其身影。在牛奶产业中，曾有生产者为了增加牛奶体积而掺入水，导致牛奶中的蛋白质含量降低。而后续加工企业通常通过测量牛奶中的含氮量来检测蛋白质含量。这时，三聚氰胺便被一些不法商家利用，因其能大幅提高牛奶的含氮量，从而造成蛋白质水平虚高。这种添加行为从未得到过联合国食品法典委员会的批准。

国际食品法典委员会是联合国粮农组织和世界卫生组织在1963年联合设立的机构，旨在协调间的食品标准，建立有关食品的国际标准体系。此次三聚氰胺含量的新标准，无疑是在保护消费者权益和健康方面的一次重要举措。据悉，该标准规定的含量明显高于两年前制定的标准。

记者采访了解到，目前尚未有针对三聚氰胺毒性作用的特效药。联合国设定的新标准对于保障奶粉安全至关重要。每一个家长都希望自己的孩子能够健康成长，远离危害。让我们一起期待这个新标准能够切实保障食品安全，让所有的婴幼儿都能健康成长。也呼吁各国和国际组织加强合作，共同维护全球食品安全，让每一个人都能吃得放心、吃得健康。